จุ๋ยก้วยท่าดินแดงChweeKueh byMR.HONG /เจ เฉพาะเทศกาล ((มังสวิรัติเจ้าเก่าแก่ดั้งเดิม)) ไม่มีสาขา

เจอร้านนี้มาออกบูทที่เซนทรัลอีสต์วิลล์ค่ะ เป็นร้านจุ๋ยก้วยมังสวิรัตเจ้าดังจากท่าดินแดง และนอกจากจุ๋ยก้วยก็มีก๋วยเตี๋ยวหลอดขายด้วยค่ะ จุ๋ยก้วย เป็นของว่างสไตล์จีนเก่าแก่ ซึ่งปัจจุบันมีให้เห็นไม่เยอะ ประกอบด้วยส่วนถ้วยที่ทำจากแป้งข้าวจ้าว กับหน้าไชโป้วผัด ของที่นี่เป็นแบบมังสวิรัติ แต่บางที่ก็จะมีใส่หมูสับลงไปด้วยค่ะ เราลองซื้อแบบกล่องเล็กราคา 60 บาท ถ้ากล่องใหญ่ 80 บาท ร้านจะมีคำแนะนำการเก็บรั...อ่านต่อ

จุ๋ยก๊วยเป็นอาหารจีนอีกอย่างที่หาทานได้ยากพอสมควร วันก่อนเห็นในกระทู้ทำอาหารที่คุณlove eat meat ทำเลยอยากทานบ้าง จำได้ว่าแถวตลาดท่าดินแดงมีจุ๋ยก๊วยร้านอร่อยอยู่ร้านนึงเป็นรถเข็นอยู่ต้นๆซอย วันนี้เลยแวะซื้อกลับมาทานที่บ้าน แป้งทำมาจากข้าวสารเป็นสีขาวเหมือนรูปถ้วยเล็กๆนึ่งมาร้อนๆ กับส่วนไส้ที่เป็นหัวไชโป้วผัดมากับถั่วและส่วนผสมอย่างอื่นมาด้วยรสชาติไม่จัดมากเท่าไหร่ ทานกับซีอิ๊วกับพริกดองคล้ายน้...อ่านต่อ

หาร้านที่ทำแป้งหนึบๆไม่ค่อยได้ แต่ร้านนี้หนึบพอประมาณเลย ที่โรยหน้าทานคู่กับน้ำจิ้มก็อร่อย เผลอทานคนเดียวหมดกล่องเลย😳อ่านต่อ

อร่อยดีครับ. แป้งนุ่มๆ ร้อนๆ ใส่ซีอิ๊ว น้ำส้ม :) เครื่องราดหน้าแปลกดีหอมๆ ครับอ่านต่อ

อร่อยถูกปาก ไชโป๊ไม่เค็มและไม่หวานเลยนะคะบอกเลยเคี้ยวแล้วกรุบๆกรอบรสชาติกลมกล่อมลงตัวกำลังดี กลิ่นหอมด้วยคะ ส่วนแป้งมีความนุ่มและหนึบ..ขอแนะนำเลยคะ👍🏻อ่านต่อ