- หน้าแรก
/
- รูป โรตีสายไหม แม่ป้อม


บรรยากาศ • ไหมที่ดึงเสร็จใหม่ๆ ต้องทิ้งไว้ให้เย็นก่อน
โรตีสายไหม ฮิตสุดในช่วงนี้โรตีสายไหมที่ได้รับเลือกเป็น ร้าน Bib Gourmand (บิบ กูร์มองด์) จาก Michelin Guide 2022 ที่ฮอตฮิตสุดในช่วงนี้ ไม่มีวางขายหน้าร้าน #ต้องจองเท่านั้น เปิดโทรศัพท์เป็นเวลา ช่วงเช้า 09.00 - 10.00 น. ช่วงเย็น 17.00 - 18.00 น.
เป็นร้านโรตีสายไหมที่ซื้อประจำ และเขียนรีวิวไว้ ตั้งแต่ปี 2016 ยังไม่ต้องจองคิวนานแบบนี้ เปิดขาย 2 ที่ ร้านแม่ ริมถนนอู่ทองตรงข้ามศูนย์ฮอนด้า และ ร้านลูก อยู่เลยบ้านส้มตำไปก่อนถึงแพกรุงเก่า
🔸 แป้งขาว แผ่นขนาดไม่ใหญ่ ไม่หนามาก รสสัมผัสเหนียว นุ่ม มีกลิ่นหอมของแป้ง ได้ชิมตอนแป้งทำเสร็จใหม่ๆ คือ ฟินมาก
🔸 แป้งงา แป้งเหนียว นุ่ม หอมกลิ่นของงาคั่วใหม่ที่ใส่ทั้งงาขาว งาดำ แน่นจนเต็มทั่วแผ่น ให้รสสัมผัสเพิ่มความมัน มีรสเค็มนิดๆ
🔸 สายไหม ทำแบบไม่แต่งสี ตัวสายไหมพองฟู นุ่ม ละลายในปาก ไม่เจอก้อนน้ำตาลแข็งๆ ให้หงุดหงิด กลิ่นหอม รสชาติหวานนุ่มไม่หวานแหลมเข้ากับแป้งได้อย่างลงตัว
#รีวิวที่ 3288
ถ่ายเมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 65
----------------------------------------------------------------------
ความชอบของแต่ละคนไม่เหมือนกัน รีวิวนี้จึงเป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคล ในเมนูที่สั่งของวันที่ทาน ณ ร้านนี้เท่านั้น
14 Likes0 Comment


