ผัดไทยกุ้งสด

ผัดไท style หนวด ผัดไทย mustache style ร้านเปิดมานานกว่า 4 ปี แต่พึ่งได้มากิน ขับผ่านแถวนิมมานประจำ ร้านเปิดดึกหน่อย เมนูผัดไท อร่อยหมด อย่างอื่นเดี๋ยวมาชิมทีหลัง ผัดไทยที่นี่ ใช้วิธีลวกก่อนแล้วมาผัด เส้นไม่เละ แต่กลับหนึบอร่อย ปรุงรสกลมกล่อม เหมือนจะใช้น้ำมะขามนะ ถึงรสมากก ห่อไข่ก็ไม่ธรรมดา แบบไข่ห่อก็อร่อย ผัดไทยก็อร่อย งี้อ่ะ ฟิน แนะนำ 1 ในร้านผัดไทย ที่ต้องมาลอง ที่สำคัญราคาไม่แพงดูเพิ่มเติม

น้องปอบเคยอ่านคอลัมน์เกี่ยวกับร้านผัดไทยสไตล์หนวดนี้ จึงได้เซฟร้านเอาไว้ จนลืมไปแล้ว วันนี้มาพักแถวนิมมานซอย 6 ออกมาเดินเล่นปากซอย เจอร้านนี้เข้า รู้สึกว่าชื่อคุ้นๆ อ้าว.. คือร้านที่เราเซฟไว้นี่เอง น้องปอบสั่งผัดไทยกุ้งสด 1 จาน 50 บาท หน้าตาผัดไทยดูดีใช้ได้ค่ะ ก่อนผัดเส้น นำเส้นไปลวกในน้ำเดือด ทำให้เส้นผัดออกมานุ่มดี แต่วิธีนี้ เส้นจะออกมาไม่เงา รสชาติซอสผัดไทยเข้มข้นดี น้องปอบปรุงรสเพิ่มโดยกา...อ่านต่อ