- หน้าแรก
/
- El Gaucho Steak • Medium rare สะใจ เนื้อนุ่มอร่อย ร้าน El Gaucho Argentinian Steakhouse Eight Thonglor
El Gaucho Steak • Medium rare สะใจ เนื้อนุ่มอร่อย
สุดยอดร้านสเต็ก มื้อนี้ได้รับบริการดีมาก สเต็กทำมาสุกไปหน่อยก็เปลี่ยนให้ใหม่ทันทีในที่สุดก็ได้มาลองร้านสเต็กร้านดังอีกร้านที่ได้ Best of Wongnai มาหลายปี สาขานี้อยู่ที่ตึก The Eight ทองหล่อ ก่อนเดินเข้าประตูตึกจะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ สาขานี้เป็นสาขาที่ 3 และเป็นสาขาล่าสุดในกรุงเทพฯ
มื้อนี้มากินตอนเที่ยงวันอาทิตย์วันวาเลนไทน์ ไม่ได้โทรจองล่วงหน้าข้ามวัน ยังดีที่มีโต๊ะเหลือ
เปิดมาด้วยขนมปังที่ทางร้านเสิร์ฟมาพร้อมกับเนยกระเทียม(มั้ง), กระเทียม, แล้วก็ซอสอะไรซักอย่าง ไม่แน่ใจว่าเรียกว่าอะไร ชอบมากครับขนมปังร้านนี้ ทีแรกว่าจะเก็บไว้กินตอนกินสเต็กด้วย แต่พนักงานเก็บไปซะก่อน ยั้งไว้ไม่ทัน
- ต่อด้วย Caesar salad (350.-) สั่งมารองท้องก่อน กะว่าเบาๆ ที่ไหนได้มาจานใหญ่มาก สเต็กยังไม่ทันมาก็จะอิ่มที่สลัดซะแล้ว
- สเต็กร้านนี้เริ่มต้นที่น้ำหนัก 250g ราคาแตกต่างกันไปตามชนิดของเนื้อ มีทั้ง USDA Prime, Black Angus, Certified Black Angus (ถูกสุดสำหรับ 250g ก็ประมาณ 1,490 บาท) แล้วก็มี El Gaucho Steak เป็น Prime Rib ที่ dry age ประมาณเดือนนึง
- มื้อนี้สั่ง El Gaucho Steak เป็นอันที่พนักงานแนะนำ ต้องสั่งขั้นต่ำ 750g (ราคา 450 บาทต่อ 100g) ใช้เวลาทำสเต็กค่อนข้างนาน ผมรอเกือบครึ่งชั่วโมงได้ เนื้อนุ่มอร่อยมาก เสิร์ฟมาบนเตาอุ่นๆ
สั่งสเต็กเสร็จแล้วก็เลือกซอสและ side dish มากินคู่ ซึ่งก็มีให้เลือกเยอะมาก แต่สรุปแล้วผมสั่งกราแตง แล้วก็ Pepper sauce (110.-) ... ราคาซอสแต่ละแบบ กับ side dish แต่ละอย่างพอๆ กัน ประมาณ 110-150 บาท
- Potato Gratin (150.-) เป็นกราแตงที่โคตรอร่อย กินคู่กับสเต็กแล้วลงตัวมาก รู้สึกตัดสินใจถูกที่เชื่อพนักงาน ห้ามพลาดครับ แนะนำว่าต้องสั่ง!!
สเต็กผมสั่งแบบ medium rare แต่เชฟทำมาสุกมากไปหน่อย พนักงานที่เสิร์ฟสังเกตเห็นเลยมาถามว่าต้องการให้เปลี่ยนใหม่มั้ย แอบเกรงใจเหมือนกัน แต่สเต็กราคาก็ไม่เบา เราก็อยากกินแบบที่ perfect สุด เลยขอให้เปลี่ยนใหม่ รอบสองรอไม่นานมากประมาณ 12-15 นาทีได้ เค้าทำมาใหม่ เปลี่ยนใหม่หมดทุกอย่างทั้งจาน มีดส้อม แค่นั้นไม่พอ เค้ายังเอากราแตงกับซอสที่เสิร์ฟมาก่อนหน้า มาให้ใหม่หมดเลยด้วย เพราะเห็นว่ามันน่าจะไม่ร้อนแล้ว ปรบมือให้รัวๆ
สรุปผมได้กราแตงมา 2 ที่ กราแตงที่ได้มารอบแรกอร่อยกว่าเพราะมีความเกรียมหน่อยๆ รอบสองอาจจะรีบทำหน่อยมั้งเลยออกมาไม่ค่อยมีส่วนที่เกรียม
[ การบริการ ]
มื้อนี้ประทับใจบริการมาก พนักงานพูดจาดี บริการดี ขอโทษเรื่องความสุกของสเต็กที่ทำมาไม่ perfect อยู่ตลอด (ผมรู้สึกตรงกันข้ามเลยกับที่อ่านใน TripAdvisor ที่มีหลายคนบ่นว่าการบริการไม่ดี แต่ของผมได้การบริการที่ดีเยี่ยมนะ)
[ สรุป ]
สเต็กคุณภาพดีมากสมคำร่ำลือ ไม่ผิดหวังที่เพื่อนเคยแนะนำไว้ แต่ราคาก็สูงมากจริง ราคาในเมนูยังต้อง ++ อีกนะครับ ค่าเสียหายมื้อนี้ หลัง ++ แล้ว ออกมา 4,866.90 บาท กินสองคนแบบอิ่ม(เกินไป) ราคาถือว่าแพงไปหน่อยแต่ก็โอเค ยอมจ่ายได้สำหรับโอกาสพิเศษ แต่ครั้งหน้าคงเลือกเมนูที่สบายกระเป๋ากว่านี้แน่นอน ฮ่าๆ
ปล.1 พอมีร้านลุง Arno's ที่ทำได้เจ๋งอีกร้านในราคาเบากว่ามาก ร้านนี้เลยยิ่งดูแพงหนักเข้าไปอีก
ปล.2 ตอนเช็คบิล พนักงานให้ดื่มคอกเทลอีก 2 shots กลิ่น caramel อร่อยดีครับ
15 Likes0 Comment
