- หน้าแรก
/
- ปลาดิบ(ฮื่อแซ) • ร้านนี่อร่อย จานแนะนำ ร้าน ตั้งจั๊วหลี หัวปลาร้านเก่า ไม่มีสาขา


ปลาดิบ(ฮื่อแซ) • ร้านนี่อร่อย จานแนะนำ
หัวปลาหม้อไฟ 🐠🐟ร้านนี้เค้าเด็ดดดดจริงๆ 😋ตั้งจั่วหลีร้านอาหารจีนร้านดังร้านหนึ่ง โดยเมนูขึ้นชื่อคือ หัวปลาหม้อไฟ ร้านนี้เค้าเด็ดดดดจริงๆ นอกจากนั้นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดคือปลาดิบ ใช้ปลาจีนชนิดเดียวกับหัวปลาหม้อไฟ ปลาสด น้ำจิ้มเลิศ โดยร้านนี้เป็นร้านประจำของครอบครัวทานกันได้เดือนละ1-2ครั้ง ไม่มีเบื่อกันเลย
เมนูแนะนำ🍴:หัวปลาหม้อไฟ, ปลาดิบ, แพะเย็น
อาหารที่ทานค่ะ
•หัวปลาหม้อเล็ก 300 😋
หม้อเล็กๆเหมาะกับทาน1-2คน โดยจะมีหัวปลาผสมเนื้อคะ แต่ร้านนี้เราสามารถระบุส่งนของปลาได้ โดยหม้อนี้ขอเป็นส่วนหัวโดยเฉพาะ
มีผักกาดขาว เห็ดหอมนิดหน่อย น้ำซุปใสๆหวานเจี๊ยบ นี่คือข้อเด็ดของร้านนี้อีกอย่างคะ
•หัวปลาหม้อใหญ่ 550😋
หม้อใหญ่นี้เหมาะกับทาน3-4คน แต่หม้อนี้เราทานกัน2คนนะคะ เพราะชอบทานปลากัน^^ หม้อนี้เลือกส่วน ท้องปลา และส่วนแก้มปลา ปลาเป็นปลาจีนคะ วันนี้ขนาดชิ้นปลาใหญ่มากๆๆ แต่แก้มปบาเล็กนิดเดียว น้ำซุปไม่ต้องต้มนานก็หวานกลมกล่อมมาก
แนะนำสั่งเต้าหู้ขาว(50.-) ทางร้านจะแยกเต้าหู้ต่างหาก เวลาทานก็ตักใส่หม้อต้มต่อสัก5นาที เต้าหู้จะนิ่มอร่อย ทานคู่กันดีคะ
และแนะนำปลาไม่ทอดคะ ปลาร้านนี้สดอยู่แล้ว ทานแบบไม่ทอดจะอร่อยกว่ามาก
•ฮื่อแซ (ปลาดิบ) 300 😋
ปลาดิบจีน แร่เป็นชิ้นบางๆ จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยกอใส่พริกเผาและถั่ว (น้ำจิ้มที่ร้านค่อนข้าฃถูกใจกว่าร้านไหนๆ)
มีผักสดที่รวมทั้งผักหอม, ไช้โป้ว, ไช้เท้า, สับปะรด และข่า ทานคู่ปลาดิบคะ
•กุ้งอบวุ้นเส้น 300
กุ้งอบวุ้นเส้นที่ร้านมี3ขนาด 300,400,500 มากัน3คน สั่งขนาด300กำลังดี วุ้นเส้นใส่ซีอิ้วดำค่อนข้างเยอะ เราไม่ค่อยชอบเท่าไร แต่ก็หอมด้วยน้ำมันงา และรากผักชี
กุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่กำลังดีคะ มี4ตัว สดใช้ได้คะ
โดยรวม สำหรับหัวปลา ร้านนี้อร่อยไม่แพ้ใคร ส่วนตัวยกให้ร้านนี้อร่อยอันดับ1ทีเดียว
อาหารตามสั่งอื่นๆ ถ้าเทียบกับร้านอาหารจีนทั้วไป ถือว่าเฉยๆ ไม่ได้โดดเด่นนัก
จอดรถ:ริมถนนหน้าร้านหลัง6โมงเย็น
41 Likes0 Comment
