- หน้าแรก
/
- โอเด้ง • ก็แน่นอยู่น้า ร้าน Hakoneake
โอเด้ง • ก็แน่นอยู่น้า
อาเกะและโอเด้ง คอนเซ็ปท์จากญี่ปุ่นแท้ๆทานแล้วได้ความรู้สึกเหมือนทานที่ญี่ปุ่นเหมือนกันนะแวะมาดูหนังที่ห้างเมญ่า แหล่งเดินเล่นของเหล่านักเรียนนักศึกษา เพราะอยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และแถมยังใกล้ถนนนิมมาน ทำให้นักท่องเที่ยวก็หนาตา ร้านอาหารที่นี่ จึงมีหลากหลายโดยเฉพาะอาหารที่เด็กวัยรุ่นน่าจะชอบ อย่างอาหารญี่ปุ่น รวมไปถึงร้านแบบฝรั่งหรือนักท่องเที่ยวน่าจะชอบ
ที่ชั้นสี่ ร้าน Hakoneake จะตั้งอยู่ ใกล้บันไดเลื่อน หาง่าย และมีที่นี่ให้ค่ะ และไม่เยอะมาก ร้านเปิดปิดเวลา????
วันนี้มีเวลาในการทานจำกัด เลยได้แวะมาร้านอาหารญี่ปุ่นที่เหมาะกับวัยรุ่นและสาวๆ ร้านนี้ชื่อ Hakoneake ที่ขายอาหารประเภทโอเด้ง ซึ่งโอเด้ง คืออาหารแบบหม้อไฟที่คนญี่ปุ่นจะทานตอนหน้าหนาว โดยจะเอาลูกชิ้นปลาแบบเป็นหลอด ผักอย่างหัวไชเท้า หัวบุกมาต้มกับน้ำซุปที่จะใส่ส่วนผสมของแต่ละพื้นที่เข้าไป ดังนั้นอาหารประเภทนี้จะเน้นการทำให้สุกด้วยการต้มและพวกลูกชิ้นปลาจะนำไปย่างหรือทอดแบบมีน้ำมันหรือไร้น้ำมัน ก่อนนำมาต้มในน้ำซุปอีกทีค่ะ
ร้านนี้นำคอนเซ็ปต์อาหารและวัตถุดิบมาจากญี่ปุ่นแท้ๆ โดยใช้ปลาฟูไดและปลาอิโตโยริ มาบดทำเป็นอาเกะต่าง ลูกขิ้นโอเด้งและเมนูอื่นๆ
วันนี้ต้องการทานแบบเร่งรีบ และไม่หนักมาก จริงๆ มีโปรโมชั่น 2 แถม 1 สำหรับอาเกะ ที่เลือกได้หลายแบบ แต่เห็นเมนูโอเด้ง ขนาดเล็ก ราคาเบ๊าเบา เพียงแค่ 25 บาท เลยเลือกทันทีค่ะ!!😆😆😆
เมนูนี้จะใส่แก้วขนาดเล็ก ได้ลูกชิ้นปลา ชิคุวะ (ลูกชิ้นปลาแบบหลอด) เต้าหู้สี่เหลี่ยม เต้าหู้สามเหลี่ยม ฟองเต้าหู้ นารุโตะ และเส้นอุด้ง น้ำซุปปรุงออกเค็มๆ นิดๆ ทานรวมๆ น้ำซุปร้อน และเส้นเหนียวเด้งดี ส่วนบรรดาลูกชิ้นและเต้าหู้อร่อยดีค่ะ แต่หากใครชอบรสจัด โอเด้งอาจจะจืดไปหน่อยนะคะ และไม่มีอะไรให้ปรุงเพิ่มด้วยค่ะ
พนักงานใช้เวลาในการปรุงแค่ 5 นาทีก็เสร็จ เร็วดี แถมเมนูโอเด้งราคายังเบาๆ ในปริมาณเล็กๆ แต่อยู่ท้องทีเดียว เป็นหนึ่งในร้านเน้นความไว เฮลตี้ มีเมนูราคาย่อมเยา น่าสนใจมากๆ ขอมอบ 3 ดาวค่ะ
18 Likes0 Comment
