อาหารหลักๆของ The Cooking Crab เป็น American Fusion Seafood ที่เข้ากับคนไทย มากๆ .. น้ำซอสที่ปรุงคลุกเข้ากับ seafood สดๆ รสเผ็ดนิดๆ ( สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตามต้องการ ) ส่วน appetizer ของเค้า .. ส่วนตัวชอบ "supreme nachos" มากๆ .. คือ แป้ง nachos กรอบๆ มี cheese หอมๆวางยืดๆอยู่ด้านบน .. เสริฟพร้อมซอสมะเขือสูตรที่ร้านทำเอง (ชอบซอสนี้มากๆ) + พริกดอง (ร้านบอกว่าดองเองเหมือนกัน) .. fusion คร...อ่านต่อ