บะหมี่เกี๋ยวกุ้ง

ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านดังในฮ่องกงที่ได้รับรางวัลระดับมิชลีนหนึ่งดาว ซึ่งขอบอกว่าคุณภาพและรสชาติของอาหารแต่ละเมนูของที่นี่คือสุดยอดความอร่อยของอาหารจีนเลย เมนูบะหมี่ตับชิ้นหนานุ่ม ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ปาท่องโก๋ โจ๊กปลา บะหมี่เกี๊ยว ราดหน้าเนื้อ มีอีกหลายเมนูมากมายถ้ามีโอกาสต้องมาลองให้ได้จริงๆกับร้านนี้ดูเพิ่มเติม

ว่ากันว่าร้นนี้เป็นตำนานของบะหมี่เกี๊ยวชื่อก้องโลก และได้รบรางวัล Michelin ระดับ 1 ดาว มาด้วยนะคะ แต่โดยส่วนตัว เราแอบเทใจให้ฮะเก๋ากุ้งมากกว่า 5555 แป้งฮะเก๋าของทางร้านทำออกมาได้ดีมาก ไม่เละหรือแฉะจนเกินไป ที่สำคัญเมื่อกัดเข้าไปแล้วรู้สึกได้ถึงความหอม อร่อย เด้งดึ๋งดั๋ง สดใหม่ของกุ้งที่มาเป็นตัวๆ เลยค่ะ ถึงแม้สนนราคาของทางร้านอาจจะแอบสูงไปนิด แต่เนื่องด้วยทำเลที่ตั้งซึ่งสามารถเห็นได้อย่างชัดเจ...อ่านต่อ