Nacho Pulled Pork

ร้านนี้ตั้งอยู่หลังซอย The nine พระราม9 สามารถตามตำแหน่งGPS มาได้เลย เป็นร้านเล็กๆ ที่แฝงไปด้วย ฝีมืออันร้ายกาจ เริ่มจากงานอดิเรกของเจ้าของร้านที่มีงานประจำเป็นสจ๊วต แล้วรู้สึกอยากเปิด ร้านกินดื่ม และด้วยความสามารถในการปรุงแต่รสชาติเครื่องดื่ม ผสานกับความคิดสร้างสรรค์ในอาหาร จึงเกิดเป็นเมนูผสมผสาน อาหารสไตล์อเมริกันที่มีกลิ่นไอความเป็นไทย เช่น - Pizza BBQ Cheese พิซ่าแปลกใหม่แป้งบางกรอบ ทานแล้ว...อ่านต่อ

นี่มันคืออะไรกันละนี่ พิซซ่าแต่ไม่เชิงว่าจะพิซซ่า เพราะว่ามีความอปลกใหม่ตรงที่พริกป่นที่โรยลงไป มันเจ้ากัร กลมกล่อม ลงตัวได้ดีจริงๆ ติตรงที่ถาดเล็กไปหน่อย แต่อร่อยมากๆ สแต็กที่ย่างได้พอดี รสชาติแม่เจ้า มาก สุดจะบรรยาย หลับตาพริ้ม กินอย่างเอร็ดอร่อยเลยเชียวละครับ ซี่โครงหมู ย่างซอสบาร์บีคิว ที่รสชาติแปลก แหวกแนวมาอีกแล้ว ไม่เลี่ยน ไม่หวาน แต่มีความเผ็ดร้อน กลมกล่อม และเนื้อยเปื่อย ยุ่ย กินง่ายมา...อ่านต่อ

ร้าน Cocktail โดย สจ๊วตของการบินไทยทั้ง 3 คน ร่วมกันเปิดร้าน ที่เก็บเกี่ยววัตถุดิบและประสบการณ์จากการที่ได้บินไปทั่วโลก เลือกสรรแต่สิ่งที่ดีที่สุดมาไว้ในร้านนี้ ร้านนี้ทำด้วยใจรักล้วนๆ สุขที่ได้เห็นลูกค้ามาทานอาหาร แล้วยิ้มแย้ม ทานหมดเกบี้ยงทุกจาน เมนู แนะนำได้แก่ Nacho Pulled Pork แป้ง Nacho แป้งบางราดด้านบนด้วยชีสสูตรพิเศษของทางร้าน ที่นำชีสหลากหลายชนิดมารวมกันไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน อีกหนึ...อ่านต่อ

ร้านนี้อยู่ซอยหลังเดอะไนน์ ไม่มีที่จอดรถ แต่จอดได้ริมทาง ดูป้ายวันคู่ วันคี่ดีๆนะ จะสลับฝั่งกัน อาหารที่นี้จะเป็นสไตล์ผับฟูดส์ ที่มีการปรับเปลี่ยนให้มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง BBQ pork rib ซอสหวาน คู่กับเผ็ด เป็น combination รสชาติที่ร้านอื่นไม่มี ความเผ็ดช่วยทำให้ไม่เลี่ยน เนื้อรุ่ยจากกระดูก กินง่ายมาก oyster blade steak เนื้อช่วงไหล่ ความสุก medium rare อร่อยละลายในปาก แต่ไม่มันจนเกินไป ทำให้...อ่านต่อ