โคะโระเกะครีมปู (1ชิ้น)

ร้านทงคัตสึน้องใหม่ย่านสุขุมวิท ที่ไม่ใช่เชนจากญี่ปุ่น แต่มีเจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่นที่เคยทำงานที่ร้านทงคัตสึชื่อดังในเกียวโตมานานกว่า 17 ปี #ทงคัตสึ ใช้เนื้อหมูคุโรบุตะพรีเมี่ยม ทอดได้ดีมาก กรอบเท่ากันทุกส่วน เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำแม้จะสั่งหมูส่วนสันใน เกล็ดขนมปังฟูกรอบและไม่อมน้ำมัน ซีฟู้ดที่สั่งทำได้ดีทั้งหอยนางรมและกุ้งทอด Tartare Sauce ก็อร่อยค่ะ รสเปรี้ยวนำแต่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี และเมนูที่ช...อ่านต่อ

Tonkatsu Koseki ร้านทงคัตสึร้านใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ทั้งเกล็ดขนมปังสั่งมาเป็นพิเศษ กะหล่ำปลีใช้ของไทยนำมาจากเชียงราย น้ำมันนำเข้าจากญีปุ่นแคลลอรี่ต่ำกว่าน้ำมันเท่าไป ข้าวบาร์เลย์หุงรวมข้าวญี่ปุ่น มาช่วงบ่าย 2 คนค่อนข้างเยอะ ต้องเขียนชื่อต่อคิวหน้าร้านก่อน มาครั้งแรกแอด Line จะได้คูปองลด 5% ข้าวบาร์เล่ย์ ซุปมิโสะ กะหล่ำปลี สามารถเติมได้ฟรีสามารถเรียกพนักงานได้เมื่อต้องการเติม ชา...อ่านต่อ

ได้มีโอกาสได้ลองชิมหมูทอด Tonkatsu Koseki ที่ซอยสุขุมวิท 24 มา วันนี้จัดชุดที่มีโปรมาลอง สั่งชุดคัตสีกุ้งยักษ์และทงคัตสีสันนอก ลดไป 20% เลยต้องกินฮ้า ในชุดก็มีกุ้งทอดตัวโต้โตแบบกุ้งสด ทอดมาดี เนื้อแน่นเด้ง ส่วนสันนอก โฮะๆๆๆ อร่อยค่ะ พูดได้คำเดียว หมูทอดแบบว่ามีมันแทรก เนื้อช้างใน juicy กินกับซอสซอสเดมี่ที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ล มะเขือเทศและอินทผาลัม อร่อยเลย ซอสของทอดก็ดี ซอสโชนูก็มีมีรสเครื่องเท...อ่านต่อ