บิสมิลลาห์ ราชาข้าวหมก (Bismillah Halal Restaurant)

#บิสมิลลาห์ ราชาข้าวหมกไก่ ร้านดังซอยราษฎร์พัฒนา14 มีเมนู #ข้าวหมกไก่, #ข้าวหมกเนื้อ ซุปไก่ #โรตีแกงกะหรี่ไก่ โรตีนมเนยก็มีนะ... ร้านมีที่นั่งกว้างขวาง อยู่ในโซนร้านล้างรถ ข้าวหมกไก่ ตัวข้าวหมก ใส่ขมิ้นน้อยไปหน่อย, ส่วนข้าวหมกเนื้อ ชอบเนื้อสตูว์เป็นชิ้น ๆ มากกว่า ที่นี่เค้าใช้เนื้อชิ้นเล็กๆ หั่นบางๆ, โรตีเป็นโรตีแบบกรอบนุ่ม แกงกะหรี่ใส รสชาติไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่... ซุปไก่ จืด รสซุปไม่มีรสพร...อ่านต่อ

ร้านแนะนำสำหรับสาวกข้าวหมก ไก่ต้ม ไก่ทอด โดยเฉพาะตัวข้าวหมกได้กลิ่นเครื่องเทศ ผมชอบซุปไก่แซบมากๆครับ กินข้าวหมกหมด สั่งข้าวมากินกับไก่ที่อยู่ในซุปได้อีก ตบด้วยของหวานด้วยโรตีกรอบ หวานมัน ร้านนี้แนะนำเลยครับอร่อยดูเพิ่มเติม

มาล้างรถ เลยแวะทานระหว่างรอรถล้างเสร็จ เจ้าของร้านต้อนรับด้วยอัธยาศัยที่ดีครับ ตัวร้านโอเพ่นแอร์ แอบมีแมลงวันนิดหน่อย กินไปปัดไปครับ😅 สั่งข้าวหมกไก่มา1 แล้วก็ซุปไก่อีก1 สำหรับเราข้าวหมกไก่ถือว่าไม่ผ่านครับ เพราะมีแค่สีอย่างเดียว ไม่มีความหอมของเครื่องเทศและรสชาติยังไม่ถึงใจ ปริมาณอาหารที่ได้ก็ตามรีวิวก่อนๆ คือถ้าสั่งมากินจานเดียวเราไม่อิ่มอ่านะ ส่วนซุปไก่อันนี้สั่งรสจัดมาเลย ตัวไก่นิ่มดีแต่เหม...อ่านต่อ

แวะตะลอนหาของกินในซอยมีสทีน ขับเลยจาก Waxy มานึดนึง ทานข้าวไปพลาง พร้อมกับรอรถจากร้านล้างรถได้เลย พ่อค้าทักทายยิ้มแย้มดี แนะนำสารพัดเมนูให้ลอง "ข้าวหมกไก่ทอด" ทางร้านจะแยกน้ำจิ้ม แตงกวา และซุป ข้าวแข็งๆ เครื่องเทศกลิ่นไม่แรง ไม่แน่ใจว่าร้านทำสูตรนี้ หรือเพราะว่ามากินตอนบ่ายๆ "โอเลี้ยง" เข้มข้นดี หวานเย็นชื่นใจ ^^ ชิมๆ @ 12/Jun/2016ดูเพิ่มเติม

แวะมาทานข้าวหมกไก่ระหว่างรอล้างรถ ร้านอยู่ปากซอยเข้าหมู่บ้าน เลย Waxy มาหน่อย จอดรถริมถนนหรือด้านในก็ได้ ของกินมีให้เลือกมากมาย ทั้งข้าวหมก ก๋วยเตี๋ยว ซุป และ โรตี "ข้าวหมกไก่ทอด" (50฿) ปรับราคาขึ้นมาหน่อย ข้าวหมกเครื่องเทศเข้มข้นขึ้นกว่าเดิม ไก่ทอดจะแห้งๆ "โรตี" (40฿) มาเป็นจาน นมน้ำตาลเยิ้มๆ สั่งกรอบๆ แต่ยังกรอบไม่สุดดูเพิ่มเติม

- ไม่หอมเครื่องเทศ - ข้าวแข็งและเหมือนยังคลุกผงหมกไม่ทั่วเพราะข้าวที่ เสริฟมายังมีเม็ดข้าวสีขาวและเหลืองอ่อนเหลืองเข้มปนมา - ไก่ ยังหมักไม่เข้าเนื้อ ไม่นุ่ม - น้ำจิ้มเจือจาง ไม่เข้มข้น -+ ซุปเนื้อ รสดี แต่น้ำซุปมันไปหน่อย สรุปโดยรวมรสชาดไม่ประทับใจ แต่บริการดีดูเพิ่มเติม