ลาบปลาแม่เครือวัลย์หน้าฝายบ้านท่าหลุก

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านลาบปลา ย่านจอมทอง ร้านตั้งอยู่ริมฝายวังปาน สามารถจอดรถ ริมแม่น้ำปิง แถวฝายได้เลย ที่ร้านมีทีเด็ด คือลาบปลา แทบทุกโต๊ะต้องสั่ง เมนูวันนี้ 🍽️ ลาบปลาสุก 50 บาท กลิ่นหอมเครื่องเทศ เมืองๆ โป๊ะด้วยเกล็ดปลาทอดกรอบๆ และกระเทียมเจียวหอมๆ อร่อยมากๆ 🍽️ ต้มไข่ปลา 50 บาท ย้ำมาต้องสั่งมากินคู่กับลาบปลา อร่อย ลงตัว 🍽️ จิ้นนึ่งน้ำพริกข่า 80 บาท เนื้อควายนึ่งแบบแห้งๆ จิ้นน้ำพริ...อ่านต่อ

ร้านนี้เค้าเครมว่าเป็นร้านลาปลาเจ้าแรกของอำเภอจอมทอง เข้ามาในร้านก็เป็นร้านธรรมดาไม่มีห้องแอร์นะคะ เมนูอาหารดูได้จากกระดานและแผ่นเมนูที่ติดตามจุดต่างๆของร้าน อาหารก็ได้ไวพอสมควร ส่วนตัวชอบที่มีเมนูปลาให้เลือกเยอะหลายอย่างดี ต้มไข่ปลาคือส่วนตัวชอบมากไข่ปลามาอย่างใหญ่ซุปก็เผ็ดเปรี้ยวกำลังดีคะ ปลาคังลวกจิ้มก็ม่ชิ้นใหญ่ดีคะพาผู้ใหญ่ในบ้านมาทานหลังไปกราบพระวัดจอมทองคือดีงามอยู่นะไม่ไกลมากแถมอร่อยด้ว...อ่านต่อ

ที่นี่ปรุงรสชาดได้แบบพื้นบ้านแท้ ๆ จริง ๆ อาหารจะไม่จัด ไปทางจืด ๆ หน่อยด้วยซ้ำ เมนูที่สั่ง ลาบปลาเพี้ย ปีกไก่ทอดน้ำปลาไม่รู้ว่าทำไมมันได้กลิ่นคาว แต่ก็อร่อยดี ต้มแซ่บปลา+ไข่ปลา ลาบปลาของเค้าจะใส่เกล็ดปลาทอดมาให้ด้วยกรอบ ๆ อร่อยดี ถ้าอยากกินเมนูปลาน้ำจืดที่เชียงใหม่ก็ลองมาได้ค่ะดูเพิ่มเติม

ลาบปลา ปลาส้มทอด หมูทอด แอ่บปลา ต้มแซ่บไข่ปลา ส้มตำ นี่เป็นอาหารที่สั่งมา ทุกอย่างอร่อยหมด เว้น ส้มตำ ที่มาช้าสุดๆและทำมาจากข้างนอกแล้วเอามาส่ง เส้นเฉามากและหวาน เสียดายมาก ถ้าไม่ได้ทำเอง หรือยุ่งยากควรเอาออกจากเมนู ส่วนจาน ช้อน ส้อม แก้วน้ำ ควรสะอาดกว่านี้จะดีมากๆดูเพิ่มเติม

ร้านอร่อยประจำจอมทอง เข้ามาลึกนิดนึง ติดกับเขื่อนหรือฝายริมแม่น้ำเลยครับ เป็นร้านที่ทำรสชาติได้ถึงเครื่องปรุงทางเหนือมาก รสชาติแต่ละเมนูค่อนข้างใช้ได้เลยครับ เริ่มจากปลาส้มทอดกระเทียม ทานกับข้าวนึ่ง/ข้าวเหนียวอิ่มอร่อยมาก ตามมาด้วยลาบปลาเพี้ย อีกแล้ว!!!! มีเกร็ดปลาทอดกรอบโรยมาด้วย ลาบไส้ตันเหนียวนุ่มหนึบ ต้มไข่ปลารสเปรี้ยว ไข่ปลาเต็มถ้วย หมูทอดกระเทียม ปลาลวกจิ้ม ยำปลาสร้อยที่ได้กลิ่นปลาย่างรม...อ่านต่อ

มาจอมทอง ต้องแวะ ต้องสั่งลาบปลา ปลาส้มทอด ต้มยำไข่ปลา ต้องเครือวัลย์ นะ มีหลายๆร้าน แต่ร้านนี้ เด็ดที่สุด อยากรู้ต้องมาชิมเองนะ ไข่ปลาเป็นก้อนๆ น้ำท่าอุดมสมบูรณ์ ปลาตัวโต ลาบปลาจุดเด่นคือเกล็ดปลาทอด โรยหน้า เด็ดจริงๆ แคลเซี่ยมเต็มพิกัดดูเพิ่มเติม