บัวลอยไข่หวาน คุณยายไข่

ตอนแรกขับรถผ่านเห็นคนมุงรุมร้านนี้อยุ่บ่อยๆ วันนึงเกิดเอะใจเปิดวงในอ่านบทความ อายุ 60 ปีไม่ใช่อุปสรรค ทำคนเดียวตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบ ปั้นบัวลอยเอง ทำน้ำกระทิ เข็นรถมาเอง ตั้งร้านเองทุกอย่าง ไม่มีวันหยุด จั่วหัวมาขนาดนี้เลยต้องตามไปพิสูจน์สักหน่อย ขนาดวันปีใหม่แท้ๆ คิวยังเยอะมากๆ วันธรรมดาจะขนาดไหน เห็นยายเหนื่อยพิถีพิถันทำทุกขั้นตอนจิงๆ โชคดีที่ลูกค้าทุกคนเข้าใจยืนรอด้วยความอดทน ลูกค้าบางคนรว...อ่านต่อ

บัวลอยไข่หวาน คุณยายไข่ ตลาดประชานิเวศน์ (รอนานนะจ้ะ) ร้านดังในย่านนี้ ขายหลังตลาดช่วงเย๊น แหล่งรวมอาหารอร่อย ในย่านประชาชื่น บัวลอยไข่หวาน 25 บาท สั่งพิเศษ 30 บาท ความอร่อยอยู่ที่ กะทิรสเข้มข้น น้ำบัวลอย ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป เม็ดบัวลอย หลากหลายรสชาติ นิ่ม ไข่หวาน เกือบสุก ได้ความคาวของไข่แดง เข้ากันได้ดีกับน้ำกะทิหอมๆ มีเผือกชิ้นเล๊กๆ เพิ่มความมันให้กับบัวลอยถ้วยนี้ ไปช่วงใกล้เก็บร้าน เลยรอไ...อ่านต่อ

ร้านนี้ชื่อร้านบัวลอยป้าไข่ เป็นแผงลอยในตลาดนัดกลางคืน เป็นลูกค้าประจำป้าแกมานานแล้ว รสชาติดีไม่เปลี่ยน ไม่หวานจนเกินไป รสชาติกำลังพอดี เนื้อบัวลอยนุ่มๆหนึบๆละมุนลิ้นดีครับ ไข่ไม่สุกมากกำลังดี ร้านนี้ต้องซื้อกลับอย่างเดียวไม่มีโต๊ะนั้งนะครับ ใครผ่านมาลองมาชิมไม่ผิดหวังครับดูเพิ่มเติม

ร้านขนมบัวลอยไข่หวาน คุณยายไข่ ร้านนี้อยู่ตลาดเย็นโต้รุ่งประชานิเวศ อยู่ติดถนนเทศบาลสงเคราะห์ ซอยที่สอง คุณยายไข่อายุเยอะแล้ว ทำช้าๆๆ รอคิวสักหน่อยก็ได้ทาน สั่งเป็นบัวลอยไข่หวาน ราคาถ้วยละ 20 บาท แต่ถ้าบัวลอยอย่างเดียว 15 บาท เป็นตัวบัวลอยแป้งนุ่ม ใส่กับเผือก เข้ากันดี แต่ไข่ยังไม่ค่อยสุกสักเท่าไหร่ ถ้าเจาะละ ไหลทั่วๆๆนะ น้ำกระทิที่ใส่ เข้มข้นกำลังดีบัวลอยไม่หวาน เหมาะสำหรับคนหวานน้อยเลยดูเพิ่มเติม

เคยกินเมื่อนานมาแล้ว วันนี้แวะไปลองอีกที อร่อยเหมือนเดิม ไม่มีที่นั่งนะคะ ต้องสั่งกลับบ้านมาทานค่ะ คิวอาจจะยาวหน่อย เพราะยายทำคนเดียว ทีละถุงๆ รอกันหน่อยนะคะ แต่รับรองความอร่อยเลยค่ะ แถมราคาก็ไม่แพงเลยยย อยากให้มาอุดหนุนยายกันนะคะ ยายใจดีด้วยค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ ในตลาดประชานิเวศน์1 ขายเฉพาะช่วงเย็น ส่วนใหญ่ที่ผ่านไปจะเห็น คนรอซื้อเยอะทุกครั้ง อาจจะช้าบ้างนิดหน่อย แต่รอได้เพราะคนขายเป็นคุณยายอายุเยอะแล้ว บัวลอยอร่อย รสชาติไม่หวานมาก ตัวแป้งเหนียวนุ่มกำลังดี เมื่อก่อนมีแต่ซื้อใส่ถุงกลับบ้าน แต่เดี๋ยวนี้มีแบบใส่ถ้วย นั่งกินได้ ราคาไม่แพง ธรรมดา 20 บาท ใส่ไข่ 25 บาท ใครผ่านไปผ่านมาแถวนั้นแวะอุดหนุนคุณยายกันได้นะคะดูเพิ่มเติม