- หน้าแรก
/
- รูป หมูทอด ตรอกมหาธาตุ


พิกัดความอร่อยแบบรากหญ้า ...
หมูแดดเดียวทอดนุ่ม อร่อยผ่านมาท่าพระจันทร์ 1 ในของกินที่ต้องแวะโฉบกลับทุกครั้ง ไม่พ้น หมูทอดเจ้าอร่อย เจ้านี้ ไม่มีชื่อร้าน (เป็นแผงหน้าปากตรอกมหาธาตุเลย) อุดหนุนมาตั้งแต่สมัยคนขายเป็นคุณป้า ตอนนี้ต้องเลื่อนสถานะเป็นคุณยายแล้ว คุณยายผิวคล้ำ ร่างเล็กๆ ตั้งเตาด้านข้าง ทอดใหม่ๆ ชิ้นหมูนุ่มมาก หั่นเป็นท่อนๆ พอดีคำ หมักปรุงรสมากลมกล่อมลงตัวพอดี ยิ่งทานคู่กับข้าวเหนียวของร้านนี้ ยอดเยี่ยมมาก เป็นข้าวเหนียวนึ่งเมล็ดสวย นุ่มมากที่สุด ไม่แฉะด้วยนะ
บรรจุเป็นถุงราคาขีดละ 40 บาท หรือชั่งน้ำหนักได้ตามต้องการ / ตับทอดก็มี ... หมูหวาน(หมูสวรรค์)บรรจุกล่อง ราคาเท่ากัน ส่วนหมูฝอย ราคากล่องละ 35 บาท ... ปกติ จะมี 'แกงเห็ด' ใส่ถุงวางขายด้วย ปรุงรสต้มยำน้ำใส อร่อยมากเช่นกัน (แต่ช่วงนี้ เห็นว่าไม่ใช่ฤดูกาล จึงไม่มีมาวางขาย)
10 Likes0 Comment
