Nicoise salad with seared Tuna

Café Claire - ห้องอาหารฝรั่งเศสของโรงแรม Oriental Residence Bangkok นี้นำเสนออาหารสไตล์ French Bistro ภายใต้การดูแลของ Executive Chef Eric Weidmann – เชฟชาวสเปนที่มีประสบการณ์ในการทำอาหารฝรั่งเศสมากว่า 15 ปี อีกทั้งยังเคยเป็นผู้ชนะการแข่งขันรายการเชฟกระทะเหล็กไปเมื่อปีที่แล้วด้วย อาหารที่นี่มี concept เป็น Farm to Table นำวัตถุดิบที่หาได้ในประเทศไทยมาปรุงด้วยรสชาติแบบฝรั่งเศสแท้ๆ สำหรับช่วงน...อ่านต่อ

service ดีมากค่ะ เป็นอาหารฝรั่งเศสที่อาหารออกเร็วมากค่ะ เมนูแนะนำ # Caramelized honey mustard Snow fish, lemon risotto. ไม่คาวกลมกล่อมกับ risotto # Escargot มี 6ชิ้น ตัวเนื้อนุ่มและกรอบดีค่ะ # Brownie chocolate &vanilla ice cream ตัวเนื้อ brownies หวานไปหน่อยแต่เข้มข้นด้วยchocolate ค่ะ มีผลไม้ตัดเลี่ยนได้ดีดูเพิ่มเติม