- หน้าแรก
/
- รูป ซอฟียา ไก่ทอด ข้าวหมก ไก่กอเเละ
มาถึงหาดใหญ่ ต้องกินไก่ทอดหาดใหญ่ เดี๋ยวจะหาว่ามาไม่ถึงมาถึงหาดใหญ่แล้ว ความตั้งใจคือต้องมากินของดีของหาดใหญ่ นั่นก็คือไก่ทอดหาดใหญ่ ซึ่งถือว่าเป็นต้นตำรับที่นำไปขายกันทั่วประเทศและเป็นที่มาของชื่อแบรนด์ไก่ทอดหาดใหญ่ ซึ่ง คำว่าไก่ทอดหาดใหญ่นั้นก็มาจากผัวเมียคู่หนึ่ง ซึ่งขายไก่ทอด ที่อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา แล้วรสชาติอร่อยมาก จนมีคนนำไปขายตามจังหวัดอื่นๆและตั้งชื่อว่าไก่ทอดหาดใหญ่ วันนี้ผมมาลองที่ร้านซอฟียา ร้านนี้ตอนไปซื้อมีคิวรออยู่พอสมควร แต่ก็รอไม่นาน สั่งไก่ทอดมา 1 ชิ้นกับข้าวเหนียว แกะออกมากลิ่นหอมมาก ข้าวเหนียว โรยมาด้วยหอมเจียว กลิ่นหอมมากๆ ตัวไก่กินกับน้ำจิ้ม เรียกได้ว่าที่สุด อร่อยมากๆ จนรู้สึกว่านี่แหละ ไก่ทอดหาดใหญ่ที่แท้จริง
0 Like0 Comment
