เส้นเล็กหมูน้ำตก

อร่อยพิศวง กับ อายุน้อย💯กิโล @ ก๋วยเตี๋ยวเรือนายเบิ้ม 😋😋😋 ก๋วยเตี๋ยวเรือใกล้โรงเรียนเซนต์คาเบรียล มีน้ำตก ต้มยำ น้ำใส หมู เนื้อ ชามละ25บาท ร้านค่อนข้างเล็ก ร้อนอบอ้าวสักหน่อยเพราะหม้อก๋วยเตี๋ยวตั้งอยู่ในร้าน ผมสั่งน้ำตกและต้มยำทั้งน้ำและแห้ง ปริมาณกำลังดี แต่รู้สึกว่าน้ำไม่ค่อยร้อนเส้นไม่ค่อยสุก อาจจะไม่ค่อยมีคนเบาไฟไว้ ปรุงรสชาติมาเข้มข้นแต่ไม่หวาน ต้องเติมไปหน่อย กากหมูที่เล็งไว้เสริมก...อ่านต่อ

ร้านดังย่าน รร.เซนต์คาเบรียล เก้าแก่หลายสิบปี - เส้นเล็กน้ำตกหมู เส้นพอใช้ได้ ซุปเข้มข้น เปรี้ยวนิดๆ แต่จะออกเค็มหน่อย หมูนุ่มพอใช้ ลูกชิ้นพอใช้ได้ - บะหมี่น้ำตกหมู รสชาติพอใช้ได้ เส้นบะหมี่แบบแบนๆ - วุ้นเส้น น้ำตกเนื้อรสชาติใช้ได้ เนื้อไม่เหนียวดูเพิ่มเติม

สมัยก่อนกิน1-2ชาม สมัยนี่ถ้าไปกินต้องขั้นต่ำพิเศษ2ชาม ผู้ชาย3ชาม ดูจากจำนวนชามที่กินในรูป ก่อนไป รร ทานบ่อย แหล่งนัดเจอเพื่อน ก่อนเข้า รร ก๋วยเตี๋ยวรสชาติดี ความสะอาดอนามัย 1ดาว คนทานเยอะตลอด ขายดีๆ ที่จอดรถ ต้องหาเองนะ จอดที่สมาคม หรือกรมทหารดูเพิ่มเติม

ไปลองก๋วยเตี๋ยวเรือนายเบิ้มมาครับ ว่ากันว่าอร่อยระดับตำนาน ผมสั่งทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือ และแบบต้มยำ รสชาติก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยแบบดั้งเดิม แซ่บเบาๆ เปรี้ยวหวานกำลังดี ไม่จัดจ้านมากนัก ส่วนก๋วยเตี๋ยวเรือจืดไปนิด ปรุงเพิ่มนิดหน่อยอร่อยใช้ได้เลยครับดูเพิ่มเติม

~ เส้นเล็กหมูสดตก 20 บาท น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้น หมูสดใช้ได้ เส้นลวกได้กำลังเหมาะ พร้อมผักบุ้งเคี้ยวได้กรุบๆ ทานแบบคลุกเคล้าน้ำซุปเข้มข้น อร่อยดี๊ดี😆 สิ่งจำเป็นที่ขาดไม่ได้คือ กากหมูเจียวกรอบหอมกระเทียมรสชาติเข้มอบอวลกลิ่นไหม้นิดๆ แถมมีหมูสับติดมันขนาดเล็กๆ ให้ได้สอดแทรกลิ้มลองช่วยสร้างความหฤหรรษ์ขณะขบเคี้ยวเส้นที่ชุ่มน้ำซุปเข้มๆ ร้อนกำลังดีจนลืมตัวต้องยกตะแครงชามใช้ช้อนตักจนเกลี้ยง😋 ~ เกาเ...อ่านต่อ