กะเพาะปลาจัมโบ้

ร้านโจ๊กในหนังเรื่อง #หลานม่า คือร้านนี้ กระเพาะปลาขันโค้กเจ้าเก่า ริมทางรถไฟตลาดพลู แต่จริงๆแล้วผมเองก็เพิ่งได้ยินชื่อนี้ไม่นาน ไม่รู้ใครตั้งชื่อเช็คอิน ชื่อร้านนี้ให้ แต่เดิมคนพื้นที่ บ้างก็เรียกกระเพาะปลาทางรถไฟ กระเพาะปลาข้างร้านลุงดมบ้าง เพราะข้างร้านที่เป็นห้องไม้ชั้นเดียวที่ร้านกระเพาะปลาไว้ใช้เก็บของ แต่เดิมมันคือร้านตัดผมชื่อ อุดมโชค ผมเรียกร้านลุงดม เวลาไปตัดผมรอคิวก็แวะกินประจำ ...อ่านต่อ

ร้านเก่าแก่ย่านตลาดพลู ริมทางรถไฟ ชื่อเก๋ๆ ว่ากระเพาะปลาขันโค้ก เดิมเสริฟน้ำมาในขันโค้ก เลยเป็นที่มาของชื่อร้าน เราสั่งแบบจัมโบ้ ค่ะ เครื่องแน่น จัดเต็มทั้งเส้น ทั้งเนื้อไก่ คอไก่ หน่อไม้ และหนังหมู 1 ชาม เรียกว่าอิ่มจริงจังเลยค่ะดูเพิ่มเติม

เดินหาของกินที่ตลาดพลูแบบงงๆ เพราะว่าร้านเยอะมากๆ ความตั้งใจคือจะมาถ่ายรูปที่รางรถไฟ แล้วเจอร้านนี้ แบบคนเยอะมาก ต่อคิวยาว เราเลยแบบเห้ยยยย ต้องอร่อยแน่ๆ ไปลองจ้า ร้านกระเพาะปลาขันโค้กตั้งอยู่ริมสุดสถานีรถไฟเลย เป็นร้านเล็กๆ เปิดขายวันจันทร์-วันเสาร์ ตั้งแต่ 10.00 น. เป็นต้นไป เมนูของทางร้านจะเป็นกระเพาะปลา แต่ว่าไม่มีกระเพาะปลานะ คือจะใช้พวกคอไก่ ข้อไก่แทน แต่ยังคงมีหน่อไม้และเลือดหมูอยู่ สาม...อ่านต่อ

กระเพาะปลาเครื่องแน่นๆราคาย่อมเยา แถวตลาดพลูมีหลายร้านแต่ร้านนี้คือหนึ่งในตำนาน ยิ่งใส่เส้นหมี่ลงไปด้วยกินแล้ว หนักท้องจริงๆพิเศษจัมโบ้ชามละ 60 บาท เครื่องแน่นๆใส่ทั้งไข่ ตีนไก่ กระเพาะปลาชามเดียว อิ่มไปครึ่งวันเลย สำหรับผม ถ้ามีโอกาสผ่านมาแถวนี้ ต้องโดนอีกแน่นอนติดใจเลยครับ ชอบร้านบ้านๆแบบนี้จริงๆดูเพิ่มเติม

กระเพาะปลาขันน้ำ ข้างสถานีรถไฟตลาดพลู ใครไปตลาดพลูแนะนำต้องจัดให้ได้ ขายวันจันทร์-วันเสาร์ ถ้าไปก่อนบ่ายจะดีมาก~~เพราะหมดเร็วจริงๆ กระเพาะปลาต้มด้วยเตาถ่าน ทำให้หอมและน่ากิน ต้มด้วยคอไก่+เลือด+หนังหมู+ไข่ไก่+หน่อไม้ ใส่เส้น+ถั่วงอกโรยด้วยผักชีและไชโป๊ะเยอะๆ คือดี ใครไปถิ่นตลาดพลู แนะนำต้องจัดจริงๆดูเพิ่มเติม