- หน้าแรก
/
- ผัดกะเฉดไฟแดง ร้าน ครัวประดิพัทธ์ ประดิพัทธ์
ร้านอร่อยในตำนานย่านนี้ อร่อยครบรส ราคามิตรภาพคุ้มค่ากินร้านนี้ตั้งแต่สมัยวัยรุ่นเที่ยว อตก ตอนดึกๆ
บรรยากาศ - ร้านอยู่ตรงปากซอยประดิพัทธ์16 ถ้าขับรถมาจะหาที่จอดยากหน่อยเพราะต้องหาที่ว่างในซอยข้างร้านจอดเอา ตัวร้านมีที่นั่งข้างในห้องแอร์ 2 ชั้น กับด้านนอกในซอยข้างร้านอีกประมาณหนึ่ง อาหารกับข้าวออกแนวข้าวต้มรอบดึกงี้ รออาหารไม่นานมากแม้ลูกค้าจะเต็มร้านก็ตาม พนักงานทำงานไว บริการดี
ราคา - วันนี้ไปกัน 5 คน กับข้าว 6 อย่างพร้อมข้าวโถนึง หารกันออกมา 255 บาทเอง ครบทั้งปลาตัวนึงกับหอยด้วย คุ้มค่ามากๆ ดูราคาในใบเสร็จได้เลย เป็นหนึ่งร้านที่กินแล้วไม่ต้องกลัวหารกันแล้วจ่ายแพง 👍🏻🫶🏻🫰🏻
รสชาติ - กับข้าววันนี้สั่งมาแล้วก็นึกถึงสมัยตอนเที่ยวกลางคืนเสร็จละก็มาแวะกินข้าวก่อนแยกย้ายกันกลับบ้าน
🐓 “ซุปเปอร์ขาไก่หม้อไฟ(หม้อ)” รสแซบอร่อยถึงใจเหมือนเดิมไม่เคยเปลี่ยน ตุ๋นเนื้อ น่อง ตีน ปีก ข้อ จนเปื่อยแบบแทบจะเคี่ยวกระดูกได้ กินง่ายร้อนๆ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม ถ้าเมาอยู่ก็สร่างเลยนะเจอต้มอันนี้ไป 🤣
🐟 “ปลากะพงทอดน้ำปลา” ปลาทอดตัวใหญ่แบบกินได้อิ่มจุใจอร่อยๆกันทั่วถึงทั้งโต๊ะ ทอดกรอบเหลืองสุกกำลังดี มีน้ำยำมะม่วงเสิร์ฟมาพร้อมตักราดกินเข้ากันสุดๆ
🌿 “ผัดกะเฉดไฟแดง” จานผัดผักแบบกินง่ายๆ ก้านผักกรอบไม่เหนียว กินอร่อยเพลินๆทั้งกับข้าวสวยและข้าวต้ม
🍲 “หอยแมลงภู่อบ” น้องเราสั่งแบบขอใบโหระพาเยอะๆ กลิ่นหอมฟุ้งเลยตอนเสิร์ฟเปิดฝาหม้อ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยแซบสุดๆ
🦪 “ออส่วน” หอยนางรมกระทะร้อนแบบนิ่ม กินง่ายทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีซอสพริกศรีราชาตักราดนิดนึงก็อร่อยแล้ว
🟨 “กระเพาะปลาผัดแห้ง” อีกหนึ่งจานอร่อยที่เพิ่งได้เคยสั่งครั้งนี้ครั้งแรก ผัดมาแบบเครื่องผัดจัดเต็มทั้งกุ้ง เห็ดหอม และไข่ เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้มที่ดีเลยจานนี้
เป็นอีกหนึ่งร้านที่เรายกให้เป็นตำนานความอร่อยของซอยประดิพัทธ์แบบดั้งเดิม ที่ผ่านไปกี่ปี ถ้าได้แวะมาแถวนี้ก็จะนึกถึงและอยากแวะมาเสมอครับ
0 Like0 Comment
