- หน้าแรก
/
- รูป Hey's Burg สามย่าน
ร้านโอมุน่ารัก ๆ ที่ใครผ่านมาแถวสามย่าน บอกเลยว่าต้องแวะวันก่อนมีโอกาสแวะไปชิมโอมุไรซ์ร้านดังตรงสามย่าน เปิดตั้งแต่มกราคมที่ผ่านมา เป็นร้านที่คนรู้จักแนะนำบ่อยเหลือเกิน บ่อยจนคิดว่าเป็นหุ้นส่วนร้านรึเปล่า …สุดท้ายเริ่มทนกระแสสังคมไม่ไหว ต้องมาชิมให้รู้เรื่อง
ร้านอยู่ต้นซอยจุฬา 50 ข้าง ๆ สามย่านมิดทาวน์ ส่วนตัวสะดุดตากับหน้าร้านสุด ๆ น่ารักมาก ร้านโทนสีแดงเลือดหมู บรรยากาศแนวโฮมมี่ ว่าจะถ่ายรูปทำคอนเทนต์ก่อนสักหน่อย แต่วันนี้หิวจัด เอาไว้ก่อนละกัน
พอเข้ามาด้านในจะเห็นส่วนที่เป็นครัวเปิด จริง ๆ ชอบครัวแบบนี้นะ มันดูจริงใจดีอ่ะ มั่นใจได้ว่าไม่เอาไข่ตกพื้นมาห่อข้าวให้กินแน่ ๆ (ไข่ตกพื้นก็แตกแล้วมั้ยนะ 555) ส่วนงานบริการก็เรียกได้ว่าประทับใจ พี่พนักงานไม่หน้าบูดเหมือนตอนไปทำบัตรประชาชน แถมยังอธิบายรสชาติแต่ละซอสให้ฟัง ที่นี่มีให้เลือก 4 แบบ ซอส Hey Burg, ครีมเห็ด, แกงกะหรี่ แล้วก็ซอสเสฉวน ใครชอบเผ็ด ๆ แนะนำแกงกะหรี่ มีให้เลือกความเผ็ด 5 เลเวลด้วยกัน
ด้วยความที่สองจิตสองใจ อยากชิมทั้งทงคัตสึชีสแล้วก็ซอสเห็ด คิดไปคิดมา ทำไมเราต้องเลือก เพราะคนจริงต้องไม่เลือก แต่จะกินคนเดียวสองจานคงไม่ไหว …เพื่อนออกกำลังกายหายากซะด้วย เลยลองโทรตามเพื่อนสนิทมาช่วยกันหารแคล มื้อนี้เลี้ยงเอง!!! กริ๊งเดียว มาทันที…
แต่ทางเราใจไม่โลเล สั่งเป็นโอมุไรซ์ซอสครีมเห็ด (125 บาท) เพื่อนสั่งเป็นโอมุไรซ์ทงคัตสึชีส ซอส Hey Burg (265 บาท) ซิกเนเจอร์ร้าน เอามาแบ่งกันชิม ระหว่างรอก็ไปยืนดูวิธีทำโอมุ ถึงหน้าตาจะดูไม่ซับซ้อน แต่จังหวะเวลาสำคัญมาก ศาสตร์การพับ พลิก เทใส่จาน รู้ได้ทันทีว่าไม่ใช่ใครทำก็ได้
ซึ่งพอได้ลองแล้วรสชาติถูกต้องมาก ตัวไข่นุ่มละมุนลิ้น ไม่คาวเลย ซอส Hey Burg รสจะจัดจ้าน เปรี้ยวจากไวน์แดงกับมะเขือเทศ ทงคัตสึชีสถูกใจเป็นพิเศษ ชีสฉ่ำมาก ส่วนครีมเห็ดรสชาติละมุน ๆ แชมปิญองแน่น ๆ กลมกล่อม โดยรวมอร่อยคุ้มราคา อาทิตย์หน้าจะมาลองอีกสองซอสที่เหลือ!!!
0 Like0 Comment
