- หน้าแรก
/
- 🍙 Shiromeshi Ichiogou 330g. (Price 150++ Baht.) ร้าน Oniku to gohan
เนื้อย่างญี่ปุ่น ที่ทีเด็ดคือน้ำจิ้ม อร่อยมาก @Yakiniku Oniku To Gohan Nihonmachi Sukhumwit Bangkokหาเนื้อย่างญี่ปุ่นอร่อยๆ ต้องย่านนี้เลย แทบจะเป็นหมู่บ้านเนื้อย่างแบบญี่ปุ่นเลย มีหลายร้านให้เลือกใน Nihonmachi สุขุมวิท 26 ที่บรรยากาศก็เหมือนอยู่ญี่ปุ่นอีกด้วย
• นี่เป็นอีกร้านนึงที่ลูกค้าเยอะ ไปช่วงค่ำๆ ยังต้องรอคิวเข้าร้าน พอได้เข้าไปนี่ญี่ปุ่นชัดๆ เลย
• กางเมนูออกมา เอ๊ะราคาก็ไม่แรงเท่านั้น ราวๆ 2-300 กว่าๆ สำหรับเนื้อญี่ปุ่น ก็ถือว่ากำลังดี
• แต่จานนึงปริมาณก็ประมาณ 4-6 ชิ้น สวยๆ เลย
• ข้าวญี่ปุ่นที่เสิร์ฟใช้สายพันธุ์ดี กินเข้ากับเนื้อย่างมาก แค่ข้าวเปล่าๆ ก็เกือบจะสองร้อยไปละ แต่อร่อยมากๆ เสิร์ฟมาน่ารักสุดๆ
• 🥩 Cut Meat Wagyu. (Price 300++ Baht.) เนื้อเต๋าหมักในกระถางเล็กๆ นุ่มมาก อร่อย ชอบส่วนนี้ที่สุด น้ำซอสที่ใช้หมักอร่อยมาก
• 👅 Tansaki. (Price 180++ Baht.) ลิ้นวัวสไลซ์บางเฉียบ หลงเหลือความกรึบนิดๆ ที่ช่วยให้อร่อยคือต้องใส่ต้นหอมซอยที่แนบมาด้วย เด็ดมากๆ
• 🥩 Honetsuki Kalbi. (Price 240++ Baht.) ส่วนติดกระดูกที่มีกระดูกมาด้วยจริงๆ เนื้อยังค่อนข้างเหนียวมากไปหน่อย แอบเสียดายเพราะลายสวยงาม รสสัมผัสดีแค่เหนียวเท่านั้น
• 🥩 Mitsuji. (Price 240++ Baht.) เนื้อน่องลาย ที่ลายไม่ชัดเท่าไหร่ บางแต่ยังเหนียวแม้จะย่างนิดเดียวก็ตาม
• 🥩 Guy-Harami. (Price 240++ Baht.) กระบังลมหั่นหนา และเหนียวมากชิ้นนี้ พยายามย่างให้สุกน้อยแล้วนะ ฟน้าตาดีไม่น่าเหนียวเลย
• มุมมอง Metto // ทั้งนี้ทั้งนั้นใดๆ แล้วคือ “น้ำจิ้ม” อร่อยมากจริงๆ ให้มา 3 ชนิด จะจิ้มแยกจะจิ้มทั้ง 3 รวมกัน โคตรฟิน ยกให้เป็นน้ำจิ้มที่อร่อยมากๆ ที่สุดที่นึงสำหรับร้านเจ้าของญี่ปุ่นทำเนื้อย่างขายในไทยเลยหละ ราคาก็ถือว่ายังพอรับได้สำหรับรสชาติ และคุณภาพเนื้อแบบนี้ครับ
2 Likes0 Comment
