เมนูอาหารที่ทำจากวัตถุดิบในโครงการหลวงที่มีนอกจากเมนูที่ลงให้ดูแล้วยังมีเมนูอีกมากมายให้เลือกชิม เลือกทาน เช่น ยำเห็ดกุ้งสด ขนมจีนน้ำเงี้ยว สลัดผักโรยถั่วแมคคาเดเมีย สเต็กหมูกูโรบุตะ แกงแคไก่ แกงฮังเล ข้าวผัดดอยตุง ปลาทอดสมุนไพร เห็ดอ้อนดอยดูเพิ่มเติม