คั่วกลิ้ง

ข้าวแกงอร่อยต้องกินกับแกงปักษ์ใต้ค่ะ ป้าผ่านถนนกลางเวียงบ่อยๆ เห็นร้านนี้สะอาดโอ่โถงดี น่าเข้ามาชิมค่ะ สั่งอาหารตามสูตร คือแกงไตปลา หมูหวาน หมูคั่วกลิ้ง และปลาทูต้มชานอ้อยค่ะ อาหารรสชาติดี น้ำพริกแกงตำเอง ทุกอย่างกลมกล่อม ปรับให้เผ็ดน้อยลงเล็กน้อยเพื่อลิ้นคนทางเหนือค่ะ อาหารร้านนี้จะไม่มันนัก ทานง่าย เสิร์ฟกับข้าวหอมมะลิซึ่งหุงค่อนข้างแข็งนิดๆ ปลาทูต้มก็ค่อนข้างแข็ง ป้าชอบแบบก้างละลายในปากมากกว...อ่านต่อ