หอยนางรมกระทะร้อน

ร้านจะอยู่ริมถนนเยาวราชเลยค่ะ ฝั่งที่จะไปทางท่าน้ำ ช่วงกลางๆ ได้ค่ะ จะเป็นอาหารง่ายๆ นะคะ หอยทอด ออส่วน ก๋วยเตี๋ยวคั่ว หมี่ผัดกระเฉดประมาณนี้ค่ะ วันนี้สั่งเป็นหอยทอด กับ ออส่วน เสริฟมาบนกระทะท้อน เสียงฉี่ๆ ฟังดูน่าอร่อยมากค่ะ หอยสด ตัวโตไม่คาวเลยค่ะ น้ำจิ้มเปรี้ยวหวานกลางๆ ถั่วงอกเค้าทำมาแบบไม่สุกนะคะ รวมๆ รสชาติโอเคค่ะ ไม่แย่ แต่ก็ไม่ถึงกับว้าว ทานได้ค่ะ จานละประมาณ 100 บาทค่ะ จำราคาไม่ได้แน่ช...อ่านต่อ

ตรุษจีนรถติดคนเยอะ ถือของไหว้มาอีก เหนื่อยๆอยากหาร้านลงซักร้านให้หายโมโหรถติด มาลองร้านกระทะร้อน เพราะหอมกลิ่นไข่หอยทอดมาก ช่วง 4-5 โมง คนเริ่มเยอะ ถ้าโต๊ะว่างคือนาทีทอง ต้องรีบจับจอง ไม่งั้นรอนานมาก ส่วนใหญ่จะสั่งกลับกันมากกว่า สั่งมาทั้งหมด 3 กระทะกับอีก 2 ห่อกลับ รวมๆแล้วค่าเสียหายประมาณ 520 ตกจานละ 70-100 ราคาพอได้อยู่กับเครื่อง หมึกกรอบ กุ้ง ไก่ หอย ให้เครื่องมาดี สด ทอดร้อนๆเดี๋ยวนั้น ทอด...อ่านต่อ