ร้านเนื้อ Hida ใน Takayama มีอยู่หลายร้านค่ะแต่ถ้าอยากทานปิ้งย่างก็จะนึกถึงร้านนี้เป็นร้านแรก เป็นร้านที่ประทับใจมาก ตั้งแต่เคยชิมครั้งแรกเมื่อ~ 15 ปีที่แล้ว ล่าสุดมาค้างที่เมืองนี้หลายวันก็เลยแวะมาทานทั้งมื้อกลางวันและเย็นให้หายคิดถึง เนื้อย่างยังคงอร่อยมากเหมือนเดิมแต่ที่เปลี่ยนไปคือคิวที่ยาวมากกกกกก ที่ตั้งร้านอยู่ไม่ไกลจากสถานี Takayama เปิดขายช่วงมื้อกลางวันและเย็น (หยุดวันอังคาร) มื้อ...อ่านต่อ
Hida Beef ที่รอคอย... เค้าว่ามาเมืองนี้ไม่ทานเนื้อฺฮิดะเหมือนมาไม่ถึง อ่านตามรีวิวของไทยจะเจอร้านนี้Ajikura tengoku กับร้านF1ในตำนานของพันทิป เราเลือกทานร้านนี้เพราะใกล้โรงแรมกว่าและดูน่าทานกว่า ในTripAdvisorคนก็รีวิวกันเยอะอยู่ เราเข้าไปถึงร้านต้องลงชื่อแล้วรอเรียกชื่อ ตอนเค้าอ่านชื่อต้องฟังดีๆว่าจะเรียกเราถูกไหม รอไปประมาณ45นาทีถึงได้คิว คนรอคิวก่อนหน้า4คิวเอง เห็นอ่านมาคนอื่นว่าร...อ่านต่อ
ที่ตั้งร้าน: ใกล้กับ JR Takayama ออกจากสถานี เดินมาทางขวามือประมาณ 6 - 7 นาที ร้านนี้เป็นหนึ่งในลิสต์ร้านอาหารที่ต้องลองในเมืองทาคายาม่า ที่ไปหาข้อมูลการเที่ยวกินด้วยตัวเองมาจากห้องบลูฯ เห็นรีวิวพร้อมรูป คือ อื้มมมมมม...น่าทานมว๊ากก นั่งนับวันรอกันเลยทีเดียว แต่...ตอนไปถึงทุ่มกว่าๆ คิวรอเกือบ 30 คิว รอประมาณ ชม.กว่าๆถึงจะได้โต๊ะ พนักงานแจ้งเวลาตั้งแต่ตอนไปถึงร้านเลยว่า รอประมาณนี้นะ รอไ...อ่านต่อ