- หน้าแรก
/
- รูป บ้านนวล


ร้านอาหารไทยในตำนาน จองยากสุดๆต้องอาศัยใบบุญของเพื่อนอีกตามเคยถึงได้มากินอาหารที่ร้านที่ได้ชื่อว่าจองยากสุดๆ 3 เดือน 6 เดือนก็ว่านานแล้ว เพื่อนบอกว่าตามจองมาถึง 3 ปี ตั้งแต่ก่อนช่วงโควิดอีก และด้วยความที่ร้านปิดปรับปรุงและย้ายมาจากถนนสามเสนแล้ว เพิ่งจะมาเปิดขาย ณ ที่ทำการแห่งใหม่ได้เดือนเศษ ถ้าดูใน google maps แล้วยังขึ้นว่าอยู่ซอยพานถม แสดงว่าเป็นที่อยู่เก่า ที่อยู่ที่ถูกต้องจะอยู่บนถนนเฟื่องนคร (อัพเดทล่าสุดเมื่อกลางปี 2566) ละแวกนี้ไม่มีที่จอดรถนะ แนะนำให้จอดที่ลานจอด J-Park เสาชิงช้า แล้วเดินมาครับ (ค่าจอดชั่วโมงละ 30 บาท)
ร้านใหม่สีสันสวยสดใสดี สามารถจัดโต๊ะนั่งได้ประมาณ 3-4 คณะ โดยกำหนดเสิร์ฟอาหารคนละช่วงเวลากัน ของคณะเราเริ่มที่ 17:00 น. สั่งอาหารกันไปเยอะมาก แชร์กัน 6 คน สั่งอาหารไป 14 อย่าง อิ่มจุกจนบอกไม่ถูก ราคาต่อหัวรวมค่าเครื่องดื่มแล้วตกประมาณ 1,500 บาท/คนครับ
อาหารจานที่ประทับใจสุดคือ ข้าวขยำปู (680 บาท) มีความละมุน ครบรส แบ่งกันชิมคนละคำถือเป็นการเรียกน้ำย่อยดีมาก
รสชาติอาหารโดยรวมของที่นี่จะมีความจัดจ้าน ติดหวานในหลายรายการ อาหารประเภทแกงคือดี อย่าง ขนมจีนแกงปูแบบใต้ (1100 บาท) และแกงเขียวหวานลิ้นจี่เป็ดย่าง (950 บาท) ลำพังแค่ 2 อย่างนี้ถือว่าให้มาใน Portion ที่ใหญ่มาก คลุกกับข้าวสวยหรือกินกับขนมจีนก็อร่อย
หมูก้อนทอด (480 บาท) ถือว่าคลาสสิคสุด แบ่งกันกินคนละชิ้นกำลังดี ส่วน คอหมูทอด (550 บาท) ลาบกรอบ (550 บาท) และยำแหนมทอด (500 บาท) 3 เมนูนี้พอข้ามไปได้ รสชาติไม่ค่อยแตกต่างกัน แนะนำให้สั่งเมนูอื่นที่หาทานได้ยากกว่าอย่างปูผัดพริกเหลืองหรือผัดพริกขี้หนู (680 บาท) จะดีกว่า นี่ถ้าไม่ได้สั่งแกงไปแล้ว 2 ชนิด อยากลองแกงคั่วหมูสามชั้นสับปะรดใส่ปู (700 บาท)
เมนูที่อาณุภาพทำลายล้างสูงมากคือ กุ้งผัดมันกุ้ง (680 บาท) ใครไม่กลัวคลอเรสเตอรอลหรือแพ้มันกุ้งนี่ควรลอง ถ้าเทียบกับกุ้งผัดสามเกลือ ผัดมันกุ้งรสชาติมันชัดเจนกว่า สำหรับเมนูที่ยังรู้สึกพลาดอยู่คือข้าวผัดกากหมู กับแกงส้มใต้ปลาอินทรีหน่อไม้ดอง
โดยรวมรสชาติอาหารถือว่าประทับใจประมาณนึง การเลือกสั่งอาหารแบบให้มีส่วนผสมของทั้งเมนูต้ม ผัด แกง ทอด ที่ช่วยเบรคความเผ็ด เค็ม มัน และหวาน ถือเป็นศิลปะอย่างนึงที่จะช่วยให้อาหารมีความกลมกล่อมมากขึ้น ส่วนตัวชอบบรรยากาศร้าน อัธยาศัยของและการบริการของทางร้าน
ข่าวดีคือร้านบ้านนวลกลับมาเปิดให้บริการเต็มรูปแบบแล้ว ข่าวร้ายคือคิวของปีนี้เต็มหมดแล้ว น่าจะเปิดให้จองอีกทีในเดือน 11 สำหรับการรับประทานในปีหน้า อะไรมันจะขนาดนั้นเนี่ย
#Amazingthailand
0 Like0 Comment
