- หน้าแรก
/
- เส้นใหญ่กุ้งผัดพริกขี้หนู ร้าน บ้านปีระกา
บ้านไก่ปีระกายังคงเดินทางพาคุณภรรยาไปหาสถานที่จัดงานอย่างต่อเนื่อง คราวนี้มาไกลถึงแถวร่มกล้าว มองหาร้านอาหารไม่ค่อยเจอ เลยต้องพึ่งเพื่อน (วงใน) กันสักหน่อย เพื่อนๆแนะนำ ร้านบ้านปีระกา อย่ารอช้า เข้าไปจัดสักนิด
ถึงร้านเกือบสองทุ่ม หิวนะแต่เห็นว่าดึกแล้วเลยจัดมาเบาๆ 3 อย่าง
ไก่ทอดปีระกา
เส้นใหญ่ผัดกุ้งพริกสด
ต้นอ่อนทานตะวันผักน้ำมันมะกอก
สิ่งแรกที่เห็นคือ "ความมัน!!!!" โดยเฉพาะปีกไก่ทอดนี่ต้องขอกระดาษซับมันจากน้องในร้านมาอีกปึก เพื่อเอามาซับความมันออก กว่าจะได้ทานก็มือไม้มันย่อง
ด้านรสชาติ จัดว่าพอใช้ได้
จานที่คิดว่าดีคือเส้นใหญ่ผัดกุ้งพริกสด กลิ่นพริกโชยมาแต่ไกล ถ้าชอบเผ็ดก็ทานคู่กับพริกที่มีในจาน กระเทียมหั่นมาแบบงงๆ ใหญ่บ้างเล็กบ้าง แต่กุ้งนี่...แอบน้อยใจ
กุ้งก็ตัวเล็กอยู่แล้ว ยังแบ่งซอยมาอีก ควรตั้งชื่อเมนูว่า
"เส้นใหญ่ผัดวิญญาณกุ้งพริกสด" น่าจะเหมาะกว่านะครับ
2 Likes0 Comment
