- หน้าแรก
/
- รูป ปิ่นโต กะรน(PINTO KARON)
แกงคั่วกระดูกอ่อนใบรา
ลิ้มรสชาติอาหารทั้งไทยเทศ ในบรรยากาศเก๋ ที่ "ปิ่นโต" ฝั่งกะรนภูเก็ตวันนี้ทีมงานวงในภูเก็ต มาเซอร์เวย์หาร้านอาหารบรรยากาศดี ฝั่งกะรนกันค่ะ ที่ร้าน “ปิ่นโต” เป็นร้านเปิดใหม่ อยู่ไม่ใกล้ ไม่ไกลจากวัดกะรน จากตัวเมืองขับตรงจนก่อนจะถึงโค้งหน้าวัดกะรน ให้สังเกตุทางขวามือ เลี้ยวเข้าซอยปฏัก 20 ขับขึ้นมานิดนึงก็ถึงร้านแล้ว มีที่จอดรถกว้างขวาง ทางเข้าร้านก็น่ารัก มีปิ่นโตใหญ่ๆ รอต้อนรับเลยค่ะ
เข้ามาดูในร้าน เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ สไตล์คาเฟ่ มีมุมให้เลือกนั่งมากมาย ไม่ว่าจะเป็นมุมนั่งจิบกาแฟชิลล์ๆ มุมครอบครัวสบายๆ มุมห้องประชุมส่วนตัว หรือจะเป็นมุมนั่งแบบอากาศธรรมชาติ สามารถจัดปาร์ตี้สังสรรค์ ได้เลยค่ะ
MENU
“คุณก้อย” เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า “สมัยก่อนคุณก้อยต้องคดข้าวใส่ปิ่นโตไปทานที่โรงเรียนทุกเที่ยง และในปิ่นโตจะมีของดีที่แม่ทำให้เสมอ ทั้งของหวานของคาว และผูกพันธ์กับปิ่นโตมากๆ จึงนำมาเป็นชื่อร้าน” ทำให้ที่ร้านมีเมนูหลากหลาย ทั้งอาหารไทย และอาหารยุโรป รวมไปถึงของหวาน ที่ผ่านการทำอย่างพิถีพิถันแบบฉบับรสมือแม่
เริ่มเมนูแรกด้วย เมนูเด็ดของที่บ้านคุณก้อย จังหวัดกระบี่ มีให้ทานเฉพาะฤดูกาลเท่านั้น “ผัดเผ็ดสะตอหมูสับ” ราคา 150 บาท เมนูนี้เสิร์ฟมาปุ๊บ กลิ่นหอมเตะจมูก น้ำลายสอเลยค่ะ สะตออ่อนๆ ผัดหมูสับ ตัดกลิ่นสะตอด้วยตะไคร้หั่นเล็กๆ ทานแล้วรสชาติเข้ากันมากๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะทานเปล่าๆ คำโตๆ ก็ฟินไม่แพ้กันเลยค่ะ
เมนูอาหารใต้ สูตรเด็ดจากพังงา “เห็ดแครงหมกโจร” ราคา 120 บาท เป็นเห็ดแครงหมกด้วยพริก ขมิ้น และพริกไทย จนเข้าถึงเครื่อง นำมาใส่กะทิผัดจนแห้ง รสกลมกล่อม ยังเป็นเมนูเห็ดเพื่อสุขภาพอีกด้วยนะคะ
อีกเมนูสุดแซ่บ “แกงคั่วกระดูกอ่อนใบรา” ราคา 150 บาท กระดูกหมูอ่อน เคี้ยวสนุก กรุบๆ ทุกคำที่ตักเข้าปาก รสชาติเผ็ดแบบถึงเครื่องมากๆ แซ่บฉบับแกงใต้ ยิ่งถ้าเคี้ยวใบรา จะได้รู้สึกซ่าๆ เมนูนี้ทานเล่นไม่ได้นะคะ มีหวังพ่นไฟ เพราะฉะนั้นตักข้าวสวยร้อนๆ เพิ่มเลยค่ะ
นอกจากอาหารไทยรสเด็ดแล้ว ยังมีอาหารยุโรปครบครัน อย่างสเต็ก พิซซ่า สปาเก็ตตีอีกด้วยนะคะ เอาใจสำหรับคออาหารยุโรป
“พิซซ่าแฮม & เบคอน” ราคา 200 บาท พิซซ่าแป้งบางกรอบ หั่นชิ้นใหญ่ๆ ชูรสชาติด้วยตัวซอส ที่ทางร้านทำเอง มีความเข้มข้น เผ็ดนิดๆ มาพร้อมแฮมและเบคอน
ต่อกันที่ “แซลมอนสเต็ก” ราคา 390 บาท แซลมอนสดเกรดดีไม่แช่แข็ง ย่างในระดับพอเหมาะ เสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์ซอสทำเอง มีความกลมกล่อมไม่เปรี้ยว ทานกับเฟรนช์ฟรายส์ทอดร้อนๆ ทานเพลินหมดจาน
ปิดท้ายความฟินด้วย “หอยแมลงภู่อบชีส” ราคา 200 บาท หอยแมลงภู่ชิ้นโต อบด้วยชีส และเนยกระเทียมสูตรโฮมเมดของร้าน ได้รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นชีสมากๆ เป็นเมนูปิดท้ายที่ลงตัวอย่างสวยงาม
การเดินทาง
เข้าซอยปฏัก 20 ก่อนถึงโค้งวัดกะรน จะมีซอยเล็กๆ ขวามือ เลี้ยวเข้าซอยนิดเดียว ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือ ขับเลยหน้าร้านขึ้นไป มีที่จอดรถกว้างขวาง สะดวกสบาย
ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00-22:00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 076-396023
Facebook : https://www.facebook.com/PINTO-RESTAURANT-1583343598652108
0 Like0 Comment
