เกี๋ยวกุ้ง

มาฮ่องกงที่พลาดไม่ได้เลยคือบะหมี่ ร้านบะหมี่ที่ได้มิชลินไกด์ 12 ปีซ้อน 🍜 เส้นบะหมี่ที่ฮ่องกงนี่คือที่สุดละ เส้นเล็กๆกรุบๆ ส่วนเกี๊ยวกุ้งยักษ์ เนื้อกุ้งจุกๆ 🥟 ลูกชิ้นใหญ่ซะใจมาก น้ำซุปหอม รสอ่อนๆ ซดหมดชามได้สบายๆ และที่ขาดไม่ได้เลยคือ chili oil 🌶️ พิกัด : MTR สถานี Central ทางออก D2 เดินต่ออีก 5 นาทีดูเพิ่มเติม

ร้านบะหมี่และเกี๊ยวกุ้งรางวัลมิชลินหลายปีซ้อนอยู่แถว Central นะคะ ปกติร้านนี้จะต่อคิวกันค่อนข้างยาว แต่ฮ่องกงช่วงมีม้อปนี้ร้านดังๆหลายร้านแทบจะไม่มีคิวเลยค่ะ 1 Three Topping Noodle เกี๊ยวกุ้งลูกใหญ่มากพระเอกของร้านนี้ ลูกชิ้นปลาสับชิ้นใหญ่ไป เนื้อนุ่มๆ ทานกับเส้นบะหมี่ลวกมากำลังดีเลยค่ะ 2 King Prawn Wonton มาร้านนี้พลาดเกี๊ยวกุ้งคือเหมือนไม่ได้มานะคะ เกี๊ยวใหญ่มว้ากกก 3 ผักลวก สรุปเลย ควรใส่ใ...อ่านต่อ

ตามหาดาว Michelin star ⭐️ มาเจอคนไทยเยอะแยะเลย ก็อร่อยนะ แต่ไม่รู้สคกว่าอร่อยเทพมากๆ อาจเพราะติดใจร้านนึงไปแล้วมากกว่า แต่คงคุณภาพไว้ได้ดีถุงได้รางวัลมาครอบครอง ได้ Michelin guide คนเยอะ ร้านเล็ก บางช่วงต้องรอคิว รายละเอียดอ่านจากคนอื่นๆเนอะ เวลาไปต่างประเทศเราชอบกินแบบที่เจ้าถิ่นกินมากกว่าไปตามร้านที่คนไทยแนะนำหรือ หนังสือแนะนำ ***เป็นความคิดเห็นตามความชอบส่วนบุคคล รสนิยม ประสบการณ์ ทิฐิ...อ่านต่อ

ร้านดังๆของที่นี่คงหนีไม่พ้นร้านที่ถูกการันดีต้วยมิชลินสตาร์ คนต่อคิวยาวๆ รีบเดินไปต่อคิวเลยจ่ะ รอไม่นานหรอก ส่วนใหญ่กินกันแปปๆก็ออกไม่ได้นั่งแช่เม้านานเหมือนบ้านเรา บะหมี่เกี๊ยวกุ้งจัดว่าเด็ด บะหมี่เหลืองเส้นเล็กเหนียวนุ่ม ซุปหอมกลมกล่อม เกี๋ยวคำโตเนื้อกุ้งใส่มาทั้งตัวเลย เริศสุดๆ แบบท๊อปปิ้งเดียวคือเกี๊ยวกุ้งชามละ28 เหรียญ แบบ2ท๊อปปิ้ง หรือ3ท๊อปปิ้ง ราคาก็บวกๆไปอีกปต่ถือว่าไม่แพงเลย รสชาติสมก...อ่านต่อ

รสชาติจืดไปนิดนึงค่ะ ถ้าใครชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำแซ่บนัวแบบเราอาจจะไม่อิน แต่!!! ถ้าใครชอบก๋วยเตี๋ยวจืดๆ ละมุนลิ้น ก็เชิญไปลิ้มลองกันได้ข่าา ที่ประทับใจเลยคือเครื่องเค้าแน่นมากก ไม่ว่าจะหมูก้อน หรือเกี๊ยว คือชิ้นเป้งไปหมด ปริมาณเยอะนะคะ ถ้าสั่งตอนหิว ต้องมีสตินิดนึงดูเพิ่มเติม