เกาเหลาต้มเลือดหมู

ทุกอย่าง = เครื่องใน + หมูสับ + หมูชิ้น + เลือดหมู เครื่องใน = ตับหมู + กระเพราะหมู + ใส้หมู + หัวใจหมู + เซี้ยงจี้ (ไตหมู) มีกระเทียมเจียว ผักโรย ผักกาดหอม และ ผักตำลึง