Yuen Huan Pien Oyster Egg Omelette

ร้านอยู่บนเส้นถนนคนเดินตลาด หนิงเซี่ย( Ningxia Night Market ) เป็นร้านที่เแ็นอาคารพาณิชย์ มิใช่บูธ ตามทางเดิน อยู่ซ้ายมือ ใกล้ถึงทางออก ร้านหอยทอดจะอยู่ติดกันหลายร้านเลย บางคนก็แนะนำร้านป้ายเหลือง แต่วันนี้คนพาเรามาเค้าแนะนำร้านนี้ มีดีกรี มิชลินไกด์หลายปีอยู่ แต่ลชฃะร้านก็จะมีคนต่อคิวยาวทุกร้าน เลือกดูตามใจชอบนะ แนะนำให้ซื้อของน่ากินตามทางเดิน แล้วมายืนกินช่วงรอต่อแถว สักพักพนักงานร้านก็จะถือเ...อ่านต่อ

•••「Yuen Huan Pien Oyster Egg Omelette」••• 圓環邊蚵仔煎 #อาหารจานเดียว #ไทเป #ไต้หวัน . . มาเดินเล่น Ningxia Night Market หาของอร่อยๆ สไตล์ local street food ขึ้นชื่อของไต้หวันทาน สะดุดตากับร้านนี้เพราะเห็นคนรอต่อคิวกันเยอะ เลยลองไปชะเง้อดูเมนูของทางร้าน มีเมนูที่อยากทานพอดี เลยตัดสินใจไปยืนต่อแถวรอคิวกับเขาบ้าง (มารู้ภายหลัง ว่าร้านนี้เป็น 1 ในร้าน Michelin Guide 2023 ของไต้หวัน) ถึงคิวจะยาวหน่...อ่านต่อ