- หน้าแรก
/
- รูป Billin Café&Bistro Hatyai
อาหารอร่อย บริการดี ร้านสวยมาร่วมงาน Wongnai Top Users’ Party ที่ร้านนี้
Billin เป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหาร แบ่งเป็น 2 โซน โซนด้านใน ตกแต่งเรียบๆ หรูๆ เสิร์ฟอาหารแนวฟิวชั่น ส่วนโซนด้านหน้าเป็นคาเฟ่ตกแต่งน่ารักๆ เสิร์ฟพวกชา กาแฟ เค้ก และสโคน
วันนี้ได้ลองอาหารทั้งหมด 9 อย่าง โดยเริ่มจาก
- prawn salad with chilli paste dressing เนื้อกุ้งสด เด้งๆ น้ำสลัดออกไทยๆ เปรี้ยวนิดๆ กินแล้วสดชื่นดี
- massaman pork tortellini จานนี้เราชอบที่สุดในเมนูวันนี้ ตัวแกงมัสมั่นอร่อย เข้มข้น ทอเทลลีนี่ก็จัดว่าดีมาก ถูกใจ
- seared scallop with sweet potato puree and mango เนื้อหอยเด้งๆ เซียร์มาดี ออกรสเค็มนิดๆ ตัดรสด้วยพูเรมันม่วงสีสวยที่ออกหวานนิดๆ และมะม่วง อร่อยดีค่ะ
- roasted bbq pork ribs เนื้อนุ่ม ร่อนจากกระดูกง่ายเลย รสชาติเข้มข้น
- truffle risotto ริซอตโตเห็ด กับไข่ออนเซ็น หอมกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลค่ะ จานนี้ก็จัดว่าดี จริงๆ ก่อนหน้านี้มากินร้านนี้ก็ถูกใจจานนี้ เป็นจานโปรดอยู่แล้ว
- pan-fried salmon with pesto and balsamic reduction and tamarind sauce จานนี้ก็จัดว่าดีนะ แซลมอนไม่ overcooked หนังกรอบ ซอสอร่อย
- spaghetti khaosoi with chicken confit จานนี้ก็จัดว่าโอเค ไก่ออกเค็มนิดๆ
- steamed butter fish with tamarind sauce ตัวปลาเนื้อแน่นแต่นุ่ม ซอสมะขามออกเปรี้ยวหวาน
หมดจากของคาว ก็มาต่อที่ของหวาน เป็นเค้กหลายๆ แบบ เช่น chocolate cake, lemon meringue , matcha crepe cake, strawberry crepe cake, cheese cake, cheese tart, scone
เราชอบขนมร้านนี้อยู่แล้ว โดยเฉพาะ lemon meringue กับ scone ที่ชอบมากินที่นี่บ่อยๆ
การบริการดี สถานที่ดี จัดว่าเป็นร้านที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษๆ หรือมาออกเดท หรือจะมานั่งจิบชา กินขนมอร่อยๆ
2 Likes0 Comment
