- หน้าแรก
/
- รูป ประเสริฐโภชนา


หอยเชลล์ผัดไข่เค็ม
แม่ครัวฝีมือดี กุ้งเผางั้นๆ ราคาแอบแรง!วันนี้มาลองกินกุ้งเผาที่ประเสริฐโภชนากับครอบครัวค่ะ
ร้านเล็กๆ มีโต๊ะว่างค่อนข้างแน่นอยู่ ประมาณ10 กว่าโต๊ะ แต่มื้อเที่ยงวันอาทิคย์ก็ไม่ต้องรอคิวค่า
จานแรกที่มา คือ ปลาม้าทอดเต้าเจี้ยว
จานนี้แนะนำเลย แม่ครัวผัดเครื่องราดเต้าเจี้ยวอร่อย มีกระเทียม พริก เต้าเจี้ยวเป็นหลัก ผัดแห้งแบบเค็มๆ เผ็ดๆหวานๆ ทานกับปลาทอด อร่อยเลยค่ะ
จานที่สอง ต้มยำ ปลาสายยู
รสชาดเปรี้ยวจัดจ้าน ปลาเนื้่อแน่นนุ่ม ไม่คาว ก้างน้อย สอบผ่านแบบสบายๆ
จานที่สาม หอยเชลล์ผัดไข่เค็ม
จานนี้คล้ายปลาหมึกผัดไข่เค็ม แต่เปลี่ยนเป็นหอยเชลล์แทน หอยเชลล์มาไซส์บิ๊กบึ้ม เต็มช้อน ประทับใจ รสชาดผัดไข่เค็มแบบยีเป็นน้ำครีมข้น อร่อย ติดอย่างเดียว หอยบางตัวไม่สด ไม่งั้นจะ perfect มาก
จานที่สี่ กุ้งเผา
ไม่ค่อยประทับใจ ตัวเล็ก เมื่อเทียบกับราคาค่ะ
ขับไปทางอยุธยาอีกหน่อย จ่ายราคาเท่านี้ ได้ตัวใหญ่กว่านี้ เยอะค่ะ (มีราคา 1300/3 ตัวโล กับ 1600/2ตัวโล) **ราคาขึ้นแล้วอ่ะคะ อ่านรีวิวเดือนที่แล้ว 1200กับ 1400 อ่ะ**
สุดท้าย สั่งตับฮ่องกง
ผิดคาดนิดหน่อย ดูในรูปดูเป็นผัดแห้งๆค่ะ พอมาจริงเป็นน้ำๆหน่อย รสชาดโอเค
โดยรวม อาหารอย่างอื่นโอเค กุ้งไม่ work ราคาค่อนข้างสูงค่า (จานละ 250-300 บาท) ผงชูรสค่อนข้างจัดค่ะ
3 Likes0 Comment
