- หน้าแรก
/
- รูป ภัตตาคาร ปิง อโศก สุขุมวิท 21
หน้าร้าน
ร้านอาหารจีนอร่อยย่านถนนอโศกร้านนี้จะอยู่ในถนนอโศกมนตรี อยู่ตรงข้ามตึกชิโน-ไท มีที่จอดรถแต่จอดได้ไม่กี่คัน
เห็นชื่อร้านเป็นร้านหูฉลามแต่ช่วงนี้กระแสอนุรักษ์ปลาฉลาม ออกมารรณรงค์อย่างต่อเนื่อง แต่ไม่เป็นไรเพราะร้านนี้ยังมีอาหารจานอร่อยอื่นอีกหลายอย่างให้ทาน
อาหารของที่ร้านจะเป็นอาหารจีนแจ้จิ๋ว. ของที่ร้านจะมีความพิเศษตรงน้ำซุปที่ใช้โครงไก่มาเคี่ยว7-8ชมจนละลายเป็นน้ำสต๊อกแล้วเอามาทำน้ำซุปจะออกเป็นแบบข้นๆ ส่วนน้ำซุปหูฉลามหูฉลามทั่วๆไป ถ้าเป็นสูตรแต้จิ๋วจะเป็นน้ำแดง แต่ถ้าเป็นจีนกวางตุ้งจะเป็นน้ำใส วันนี้ผมลองแค่กระเพาะปลาไม่ได้ลองหูฉลาม พนงบอกว่าน้ำซุปเป็นแบบเดียวกันครับ.
-กระเพาะปลามีขนาด S, M,Lราคา300,500,1000฿กระเพาะปลาที่นี่น้ำซุปอร่อยมาก รสชาติเข้มข้นแต่กล่อมกล่อม ผมชอบมากกว่าร้านอาหารจีนดังๆอีกหลายร้านที่เคย
-กุ้งทอดพริกเกลือ500,800,1000฿ กุ้งทอดมาได้กรอบหอมพริกเกลือ รสชาติกำลังดีไม่ติดเค็มเหมือนร้านส่วนใหญ่ กุ้งกรอบทานได้ทั้งตัว
ร้านนี้มี4สาขา อโศก,สุรวงศ์,รัชดา,ปทุมวันอยู่ในโรงแรมPathumwan Princess ร้านเกิดจากการที่มีนักธุรกิจที่ชอบทานหูฉลาม5ท่าน ที่ติดใจในฝีมือของปิงหูฉลามเลยมารวมทุนหุ้นกัน มีเจ้าของธุรกิจแลกเงินSuper rich,เจ้าของสีToaเป็นต้น ดูแล้วยังมีเมนูที่ผมต้องกลับมาลองอีกหลายเมนู
วันนี้จะถ่ายเมนูอาหารแต่พนง ห้ามไว้เลยไม่มีรูปเมนูมาให้ชมกัน ทางร้านเห็นมีโปรโมชั่นจัดร่วมกับบัตรเครดิตหลายบัตร
พนงบริการดีทางร้านไม่มีService Charge
22 Likes0 Comment
