- หน้าแรก
/
- รูป ประไพร สนามบินขอนแก่น ขอนแก่น
ร้านมิชลินอาหารอีสานที่ห้ามพลาด!ใครมาขอนแก่นต้องกินร้านนี้! ได้มีโอกาสมาเที่ยวขอนแก่นครั้งแรกต้องจัดร้านนี้ ร้านอาหารอีสานการันตีด้วย Michelin Bib Gourmet อยู่หน้าสนามบินขอนแก่นเลย
กลับเมนูไฮไลท์ที่ต้องลองคือปลาส้มทอด บอกเลยว่าเพิ่งเคยกินเมนูนี้ครั้งแรก รสจัดจ้านถึงใจ ปลาตัวโตรสจัดมากๆ ต้องแบ่งกันกินหลายคน มา 3-4 คนคงไม่ไหว กินกับข้าวรัวๆ
ที่ร้านจะมีเมนูท้องถิ่นหลายอย่างน่าลองเช่น หมกเห็ด หมกลาบปลาตอง เพิ่งเคยได้ยินนี่แหละ รสชาติกลางๆ กินได้ไม่จัดมาก
เมนูที่อร่อยแสงออกปากคือ ส้มตำ! อร่อยแบบนัวได้ใจมาก ทั้งส้มตำปลาร้า และตำไทย คือดีงาม 10/10 ทั้งคู่! 😍 ไส้กรอกอีสานที่มาในออร์เดิร์ฟคืออร่อยสุดๆ จนต้องสั่งแยกมาเพิ่มอีกสองรอบเลย เมนูทอดๆอย่าง เอ็ดไก่ทอดก็กินเพลินมาก และหมูแดดเดียวที่ไม่เหนียวเลยสักนิด นุ่มดีงามสุดๆ
อย่าลืมสั่ง ผัดโป๊ยเซียนทะเล คือผัดวุ้นเส้นมานุ่มๆเหมือนสุกี้แห้งแต่ไม่ใส่ซอส อร่อยแบบรสชาตกลมกล่อม เรียกว่าอร่อยสมดีกรีมิชลินจริงๆจ้า 👍🏻
1 Like0 Comment
