- หน้าแรก
/
- รูป เนื้อแท้ กิ่งแก้ว
เนื้อแท้บังโตเพิ่งเคยมาครั้งแรกสำหรับร้านเนื้อแท้ของบังโต
ไม่ใช่สายเนื้อ แต่ก็กินได้
โดยรวมก็ดี แต่โดยส่วนตัวเมนูอุด้ง คือผมชอบเส้นอุด้งแบบที่คุ้นเคย และผมคาดหวังและอยากกินเส้นโตๆหนึบๆ เหนียวๆ แต่ที่นี่เสิร์ฟแบบเส้นเล็ก
เอาจริงๆ ผมเองก็ไม่ค่อยคุ้นเคยเส้นแบบนี้ ตอนแรกกินคิดว่าเป็นเฟตตูชินี่ซะอีก แยากแทบไม่ออก
ส่วนเมนูคาโบนาร่าเส้นเฟตตูชินี่ ก็ถ้าคนชอบเส้นแบบนี้ก็อาจจะชอบ แต่สำหรับผมธรรมดาสำหรับจานนี้ แต่อย่างว่าร้านนี้อาจจะเน้นเนื้อมากกว่า
ส่วนกะเพราอร่อยดี ตามที่กะเพราเนื้อควรเป็น
หัวหน้าคนเสิร์ฟบอกว่า กะเพราะต้องกินเผ็ดๆถึงอร่อย พอดีสั่งไม่เผ็ด .....
ไม่จริงหรอก ไม่เสมอไปว่า เผ็ดถึงอร่อย ต่อให้ไม่ใส่พริกมาเลย ถ้าปรุงมาได้ดีดึงกลิ่นกะเพราได้ดี ต่อมห้ไม่เผ็ด เนื้อผัดกับกะเพราแค่นี่ก็อร่อยแล้ว ไม่จำเป็นต้องมีความเผ็ดมาเพิ่มสักนิดเดียว
0 Like0 Comment
