- หน้าแรก
/
- รูป Unatoto Asakusa
4.0
ปลาไหลย่างร้อนๆในร้านแบบชาวบ้าน ย่านอาซากุสะUnatoto เป็นร้านขายปลาไหลย่างในย่านอาซากุสะ กลางเมืองโตเกียว
ทำเลที่ตั้ง ดูGPS ได้เลยจุดสังเกตที่โดดเด่นคือติดกับสตาร์บัค
ร้านมีขนาดเล็กมาก ระวังเดินเลยผ่าน แต่ว่าจริงๆแล้ว ก่อนถึงร้านก็จะได้กลิ่นปลาไหลย่างหอมโชยเข้าจมูกแล้วล่ะ
โชคดีที่ถึงร้านยังพอมีที่นั่งหากช้าไปกว่านี้อีกหน่อยต้องออกไปยืนรอเข้าแถวนอกร้านแล้ว
เมนูอาหารร้าน Unatoto สั่งไม่ยากเพราะว่ามีรูปภาพทั้งในสมุดเมนูและที่กำแพง
วันนี้เราสั่ง เหมือนกัน 2 ชามคือข้าวหน้าปลาไหลย่าง Size S ราคา 500 เยน
ปลาไหลจะทำการย่างมาแล้ว 1 รอบ แล้วเตรียมเอาไว้เมื่อลูกค้าสั่งจะเป็นการย่างอีกครั้งให้สุดจริง และให้ผิวนอกสะดุ้งไฟ เนื้อภายในนิ่ม ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนใจ
เวลากินต้องระวังหน่อยบางส่วนของหนังปลาด้านนอกมีติดไหม้ ทำให้เสียรสชาติ
น้ำซอสที่ราดปลาจะออกรสไปทางเค็มมากกว่าหวานแบบบ้านเราที่เมืองไทย
แม้สั่งชาม Size S แต่อัดข้าวญี่ปุ่นมาแน่นมาก ถ้ากินหมดคงไปกินอย่างอื่นต่อไม่ได้แน่
อาหารที่นี่ถ้าจะเอาเครื่องเคียงต่างๆเช่นกิมจิมิโซะ ผัก จะต้องสั่งเพิ่มแต่ละอย่างแยกออกไปค่ะ
9 Likes0 Comment
