รังนก

ภัตตาคารหูฉลาม ไชน่าทาวน์สกาล่า เป็นร้านเก่าแก่ในย่านเยาวราช เปิดมาตั้งแต่ปี 1951 ตั้งอยู่ริมถนนเยาวราช ถัดจาก โรงแรม Shanghai Mansion Bangkok ไม่ไกลจากปากซอย ทรงสวัสดิ์ บรรยากาศร้านนี้อาจจะไม่ใหม่ หวือหวาน แต่สำหรับรสชาติ และความเป็นตำนานถือว่าไม่ควรพลาด นอกจากหูฉลามที่เป็น Signature ตามชื่อร้าน ก็ยังเสิร์ฟอาหารจีนเมนูระดับภัตราคารเช่น รังนก หมูหัน ขาห่าน เป๋าฮื้อ ปลานึ่งรสชาติฝีมือไม่ต...อ่านต่อ

เป็นภัตตาคารย่านเยาวราชอันดับหนึ่งของกรุงเทพฯและหรือของประเทศไทยโดยปริยาย อาหารสดสะอาดทุกประเภท ทั้งอาหารจีน-ไทย-สากล สั่งอาหารสดกุ้งหอยปูปลาได้ทั้งนั้น โดยเฉพาะท่านที่ชื่นชอบทานหูฉลาม ที่ชอบมากและประทับใจคือรังนกแท้ๆ อิมพอตมาจากประเทศจีนกันเลยทีเดียว มาที่นี่จะไม่เคยได้รับคำว่า"ผิดหวัง"เลยครับ เพราะนอกเหนือจากอาหารที่อร่อยแล้ว การบริการของพนักงานคือดีดูเพิ่มเติม

พรรคพวกเกาหลีจะเดินทางกลับต่างประเทศ เลยนัดมาเลี้ยงส่ง ที่ร้านนี้ จองโต๊ะ 7 คน ห้องส่วนตัวด้านบน พนักงาน ต้อนรับบริการดี กันที่จอดรถหน้าร้านให้ด้วย เลือกสั่งอาหารผัดผักบุ้งไฟแดง ผัดผักโต้วเหมียว กระเพาะปลาสดผัดกระเพรา มาทานเล่นก่อน มากันครบสั่งข้าวผัดปูจานใหญ่ ให้เด็กทาน สั่งหูฉลามน้ำแดงแผ่นใหญ่พิเศษ M 8,000 2 ที่ให้แขกทาน เราสั่ง หูฉลามสามเซียน (หูฉลาม เป๋าฮื้อ กระเพาะปลาสด) 2 ที่ หูฉลามน้ำแดง...อ่านต่อ