Miso Ramen Special

Hachicken Kyoto Ramen ที่ชั้น M ห้าง Emsphere เป็นร้านราเมนที่ผสานความเป็นญี่ปุ่น กับความโมเดิร์นออกวัยรุ่นนิดๆ ตัวร้านไม่ใหญ่ มีอยู่ประมาณ 10-12 โต๊ะ เมนูมีไม่มาก แต่ราคาดีใช้ได้ เริ่มที่ 99 บาท โดยจะเน้นเป็นราเมงไก่และเป็ดชาชู ข้าวหน้าไก่ชาชู รวมถึงของทานเล่นอีกเล็กน้อย เบสซุปมี 4 รส ได้แก่ Shoyu, Yuzu Shio, Paitan, Miso โดยรวมถือว่ารสชาติดีนะ น้ำซุปไม่ออกข้นหรือเค็มจนเกินไป เส้นราเมนเหนียวน...อ่านต่อ

Hachicken Ramen ร้านอยู่บนชั้น GM มีที่นั่งเป็นสัดส่วน ไม่ต้องชิงโต๊ะแบบร้านชั้นล่างที่เหมือน Food Court ที่ราคาแรงซะด้วย / ที่นั่งแยกจากส่วนครัว การจัดโต๊ะค่อนข้างเบียดเสียด น้ำซุปกระดูกไก่ Miso Ramen Special - รสเข้มข้น ออกจะเค็มเกิน / Yuzu Shio Ramen Special - น้ำใสลงมานิด ฟีล เช็งๆ เนื้อเป็ด เนื้อไก่ หมูชาชู ชิ้นหนาดี คนละชามก็อิ่มแล้ว อยากลอง Chashu Don Set - เสิร์ฟมาพร้อมกระติกน้ำซุป กิ...อ่านต่อ