- หน้าแรก
/
- รูป Man Ho โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
หนึ่งในร้านอาหารจีนในดวงใจในบรรดาร้านอาหารจีนในเครือแมริออท ผมมาที่ Man Ho บ่อยสุด เหตุผลแรกคือเดินทางสะดวก ข้อสองคือร้านนี้เข้าร่วมกับบัตรสมาชิกคลับแมริออท ใช้ลดได้สูงสุดถึง 50% นับว่าคุ้มมากเมื่อสั่งเป็นแบบเมนู a la carte
เป็ดปักกิ่งที่นี่ถึงแม้ไม่ได้ว้าวที่สุด แต่ก็ถือว่าคุณภาพดีในราคาที่จับต้องได้ แผ่นแป้งหยิบง่าย ไม่หนามาก เชฟมาแล่เป็ดให้ดูต่อหน้า น้ำราดไม่ติดหวาน และอีกเรื่องที่ว้าวคือเนื้อเป็ดนุ่มมาก เมื่อนำไปสั่งทำเป็นเมนูพิเศษ ปกติจะทำเป็นเมี่ยงเป็ด กินคู่กับผักกาดแก้ว ครั้งล่าสุดได้มาเพิ่มอีก 1 เมนู คือขอให้ในครัวแบ่งเป็ดเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกนำไปทำเป็นเมี่ยง และอีกส่วนนำไปผัดซีอิ๊ว (จานนี้เลิฟสุด ๆ เสียเงินเพิ่ม 300 บาท ค่า cooking เมนูพิเศษ)
เมนูติ่มซำของนึ่งไม่ว่าจะเป็นฮะเก๋า ขนมจีบ รสชาติก็จะพอ ๆ กันกับร้านอื่น แต่เมนูที่ต้องสั่งเบิ้ลทุกครั้งคือก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ ส่วนเมนูที่โดยส่วนตัวไม่ประทับใจมากคือซาลาเปาอบของที่นี่ มันมีความเป็นขนมปังมากไปหน่อย
ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์คนจะเยอะมากกว่าปกติ เพราะฉะนั้นควรจองโต๊ะแต่เนิ่น ๆ นะครับ
#ChineseSPL
0 Like0 Comment
