เมี่ยงคำ

เมี่ยงคำจะมีขายอยู่ที่วัดหลวงลำปางจะขายอยู่ 2 เจ้าก็คือร้านที่ขาย​เสื้อ​ผ้า และฝั่ง แม่ค้า​ขายอาหารตรงลาน​จอด​รถ ราคา​เท่า​กัน​คือ 3คำ 15 บาท ต่อ​ราคา​ไม่​ได้​ด้วย​😅 ทำสำเร็จแต่เป็นเมี่ยงคำที่ทำขายวันต่อวันหรือไม่มีค้างขายหมดก็คือหมดทำสดใหม่กันตรงนั้นเลยรสชาติอร่อยหวานน้ำตาลพอดี ทานคู่กับพริกขี้หนูอร่อยมาก ไปทีไรต้องไปหาซื้อกินตลอดดูเพิ่มเติม

มีโอกาสได้มาวัดพระธาตุลำปาง มาเจอเมี่ยงคำที่ขายกันหลายร้าน แต่เป็นเมี่ยงคำที่ทำมาพร้อมทาน ไม้หนึ่งจะมี3คำ 10บาท ชุดละ20บาทจะมี2ไม้ค่ะ เราซื้อมาลอง2ไม้ค่ะ มันจะเป็นเมี่ยงคำที่เป็นมะพร้าวขูด แล้วเครื่องผสมรวมกันมาแล้ว ขมๆมะนาวนิดหน่อย รวมๆแล้วทานได้ แต่ไม่ค่อยอร่อย ไม่เหมือนเมี่ยงที่เราทำสดๆทานเอง พิกัด : อยู่แถวลานจอดรถตรงข้ามวัดพระธาตุลำปางดูเพิ่มเติม

มาทริปปลายทางอยู่เชียงใหม่ แต่ก็แวะเที่ยวไปรายทาง ปัญหาก็คือเหมือนคนไม่มีดวงเรื่องเที่ยวเพราะว่าผ่านกี่จังหวัดก็เจอฝนตลอด T^T พอถึงพระธาตุลำปางหลวงปรากฎว่าฝนก็ตกปราย ๆ แต่ลงไม่ขาดเม็ดจนถอดใจว่าฟ้าปิดขนาดนี้คงอดดูเงาพระธาตุกลับหัวเสียแล้ว (ยังดีว่าฟ้ายังสว่างจะเห็นเงาพระธาตุได้) ร้านรวงด้านหน้าพระธาตุที่ปกติจะมีของกินขายคึกคัก ปรากฏว่าปิดร้านหนีฝนไปเสียหมดเกือบหมด ตอนขากลับก็มาเห็นแม่ค้าต...อ่านต่อ