- หน้าแรก
/
- แกงเผ็ดปูใบชะคราม ร้าน ถ้ำไทรซีฟู้ด ปราณบุรี
แกงเผ็ดปูใบชะคราม คือที่สุดของความอร่อยทานคู่กับเส้นขนมจีน แซ่บจัดจ้านโดนใจมาเที่ยวปราณบุรี แวะชิมอาหารทะเลร้านอร่อยที่คนปราณบุรีจะรู้จักกันดี นั่นคือร้าน “ถ้ำไทรซีฟู้ด” สาขา 2 ทำเลที่ตั้งของร้านอยู่ในซอยติด รพ.ปราณบุรี หาไม่ยาก มีที่จอดรถกว้างขวาง ร้านนี้ได้รับคำแนะนำจากญาติผู้ใหญ่ว่าอร่อยเด็ดถึงใจในรสชาติที่จัดจ้านต้องไม่พลาด
เมนูแนะนำที่ต้องสั่ง “แกงเผ็ดปูใบชะคราม” (คิดราคาตามน้ำหนัก) ทานคู่กับเส้นขนมจีน บอกได้คำเดียวว่าฟิน เพราะเขาใส่แกงมาในชามไซส์ยักษ์มีปูสดๆล้อมรอบด้วยแกงกะทิเข้มข้น ตักมาราดเส้นขนมจีน แล้วป้อนเข้าปากนี่หร๋อยจังฮู้ ทานขนมจีนแล้วแทะเนื้อปูตามแซ่บอย่าบอกใคร อีกเมนูที่จัดว่าเด็ด”แกงส้มปูหน่อไม้” น้ำแกงส้มรสชาติจัดจ้านจนต้องเป่าปาก
อีกเมนูเด็ดคือ “ปลาทรายทอด”(180 บาท) ทางร้านนำปลาทรายมาชุบแป้งแล้วนำไปทอดในน้ำมันเดือดจนได้เนื้อปลาทรายชุบแป้งที่กรอบนอกนุ่มในโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวเพิ่มความหอม อร่อยดีครับ อีกเมนูที่แอดคิดว่าควรจะนำไปทานคู่กับข้าวต้มเป็นอย่างยิ่งคือ “ผัดผักชาววัง” (160 บาท) ก็คือการนำใบชะครามมาผัดนั่นเอง
“หมึกแดดเดียว”(200 บาท) ได้ปลาหมึกตัวใหญ่มาหั่นชิ้นแล้วนำไปทอดเคี้ยวกันเพลิน ส่วน “กุ้งอบเกลือ”คิดราคาตามน้ำหนัก จานนี้กุ้งสดมากสั่งไป 1 กิโลทานกันเพลินเจริญพุง ยังมีอีกหลายเมนู เช่น ปลาทอดน้ำปลา/ แกงป่าปลา/ ต้มยำกุ้ง/ปลาผัดฉ่า แต่ละเมนูแซ่บๆทั้งนั้น
ถึงแม้ทำเลของร้านจะไม่ได้อยู่ติดทะเล แต่เรื่องรสชาติอาหารแอดว่าใช้ได้เลยครับ ต้องมาลอง 4 กะโหลก☠️☠️☠️☠️
0 Like0 Comment
