ราเมงพี่หมี -

ได้ยินชื่อร้านนี้มาบ้างจากทางช่องทางออนไลน์ พอได้มีโอกาสไปเชียงใหม่เลยได้จองไปทานดู ตอนแรกกะเวลาผิด เข้าใจว่าร้านเปิดถึงดึก พอไปถึงร้านก็ปิด ไม่รับลูกค้าแล้ว แต่พอบอกว่าได้ทำการจองมาก่อน พี่เจ้าของร้านก็เชิญชวนให้เราเข้ามา ไม่อยากให้มาเสียเที่ยว ร้านเล็กๆ แบบนั่งได้ชิวๆ สั่งมาเป็น ราเมงหมู ราเมงโชยุหอยลาย และเกี๊ยวซ่า ราเมงที่สั่งมาคือ บาลานซ์ดีมาก ทั้ง2ชาม ซุปแบบเข้นข้น แต่ซดได้จนหมด เครื่อง...อ่านต่อ

#WongnaiJapaneseSpecialist #RamenSpecialist ร้านราเมงพี่หมี เป็นร้านราเมงเจ้าดังอีก 1 ร้าน ย่านหางดงตัวร้านตั้งอยู่ริมถนน จอดรถริมถนนได้ ตัวร้านไม่ใหญ่มากเป็นห้องแอร์ นอกจากราเม็งแล้วร้านยังมีเกี๊ยวซ่ากับกิมจิด้วย สั่งราเมงมา 2 ชาม รสชาติอร่อยจานใหญ่ ปริมาณสมราคาทาน 1 ชามก็อิ่มแล้ว ก็เป็นร้านราเมงอีก 1 ร้านที่รสชาติโอเคเลยดูเพิ่มเติม

#Amazingthailand ร้านตั้งอยู่ เส้นริมถนนเชียงใหม่ฮอดเลยกาดฝรั่งมาราวๆหนึ่งกิโลตรงจุดยูเทิร์นพอดี ลักษณะร้านเป็นห้องกระจกเล็กๆมีป้ายหน้าร้านและสัญลักษณ์ของร้านบอกชัดเจนภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นมีทั้งหน้าบาร์และโต๊ะ ไว้รองรับลูกค้าสี่ถึงห้าโต๊ะส่วนเมนูที่เรามาลองครั้งนี้อย่างชุดราเมงโชยุหอยลายกับข้าวหมูชาชูมินิ สำหรับผมรสชาติของราเมงดีเข้มข้นเส้นลวกได้เวลาดีอร่อย ส่วนข้าวหมูชาชูมินิทำออกมาได้ดี...อ่านต่อ

Tsukemen ตัวซอสรสเข้มข้นแต่ไม่เค็ม หอมกลิ่นปลาแห้ง เครื่องเคียงต่างๆและเส้นทั้งหมดทำมาได้ดีมาก Tonkatsu ramen ซุปหอมปลาแห้งมีบอดี้ กลมกล่อมไม่เค็มเกินไป ไม่เลี่ยนเกินไปเหมือนหลายๆร้าน เครื่องเคียงต่างๆเส้น ทำได้ดีหมด ถ้าจะติคงมีแอร์ไม่เย็นฉ่ำ(แต่ไม่ร้อน) ไม่งั้น 5/5 แน่นอนดูเพิ่มเติม