พิเศษ คาเฟ่ (Pieces Cafe & Bed)Pieces Cafe & Bed

OFFICIAL

Pieces cafe เป็นร้านคาเฟ่เล็กๆ ที่ต้องสังเกตุดีๆอยู่ในซอยเล็กบนถนนทรงวาด เดินเข้ามาในซอยนิดนึง เป็นคาเฟ่แนวอินดี้ บาริสต้าน่ารักเป็นกันเอง เป็นเจ้าของร้าน 2 คนช่วยกัน เราสั่งเมนูชาเขียว+นมโอ๊ต รสชาติดี ไม่หวาน ได้กลิ่นหอมของชาเขียว ส่วนขนมปังหัวนม เป็นขนมปังที่มีไส้เป็นไอศกรีมคล้ายรสกะทิ ไม่หวานมาก กินคู่กับกาแฟ ได้อร่อยลงตัวมาก #lmwnดูเพิ่มเติม

เดิมทีร้านนี้เป็นคาเฟ่แล้วก็มีที่พักด้านบน อยู่แถวถนนทรงวาด เป็นซอยเล็กๆ เรียกว่าเป็นร้านลับก็คงไม่ผิด ช่วงที่เราไปกินที่ร้านเขาจัดเป็นเหมือนคอร์สขนมหวาน 3 อย่าง paring กับเครื่องดื่ม ขนมทุกอย่างก็มีคือมีความพิถีพิถัน แล้วก็อร่อยมากๆ เครื่องดื่มอาจจะเฉยๆ เหมือนมาเพื่อนประกอบให้รสชาติขนมสมบูรณ์มากกว่า แล้วก็ story แน่นเลย #lmwnดูเพิ่มเติม

📌 Pieces café & bed คาเฟ่เล็กๆ ที่อยู่ชั้นล่างของ Hostel ที่มีเพียงห้องเดียวเท่านั้น พิกัดจะอยู่ใกล้กับร้านไอศกรีมเกาลัดหิมะที่พึ่งรีวิวไปก่อนหน้า นอกจากเมนูเครื่องดื่ม เมนูขนมที่ใครๆ ได้ลองต่างก็ติดใจคือ ขนมปังหัวนมอบร้อนๆ จากเตาสอดไส้ไอศกรีมมะพร้าวโฮมเมด รสหวานน้อย อร่อยลงตัวที่สุด เครื่องดื่มสั่งเป็นลาเต้เย็น สูตรของที่นี่จะไม่ใส่ไซรัป ชงมาใช้ได้อยู่ค่ะ ข้อเสียคือ ที่นั่งด้านในน้อยมากแ...อ่านต่อ

ร้านอยู่บนถนนทรงวาด ตอนนี้เป็น pop-up มาแทนร้านเดิมชั่วคราว google บอกเปิด 11-17 น. หยุดอ-พฤ ค่อนข้างอินดี้ เมนูไม่เยอะ แต่บาริสต้าน่ารัก กันเอง แนะนำดีมาก • Beef stew with mash 180฿ สตูเนื้อกับมันบด เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮมเมด เนื้อดีมากหนึบๆ ทานเพลิน ขนมปังเนื้อจะเหนียวหน่อย • Yellow cold brew 95฿ กาแฟโคลด์บลิวกับน้ำเก๊กฮวย อร่อยดีนะ ไม่หวานมาก ดื่ใแล้วสดชื่น แปลกดี ส่วนใหญ่เจอเป็นส้ม ที่ร้านก็...อ่านต่อ

ร้านเล็กๆ ซ่อนตัวอยู่ในตรอกบนถนนทรงวาด เป็นอะไรที่เก๋มากสำหรับย่านนี้ ร้านมีที่นั่งไม่มากถ้าร้านมีเกิน 6-7 คนก็แน่นแล้ว กำแพงปูนเปลือยตกแต่งแนว minimalism น่ารักดี ทางร้านชงกาแฟด้วย Moka Pot ส่วนตัวรู้สึกว่าการชงกาแฟด้วยวิธีนี้ทำให้อร่อยนุ่มนวลมันยากกว่าเครื่องชงกาแฟเแบบร้านทั่วๆ ไป แต่ทางร้านก็ทำออกมาได้ดี Cappuccino (60) , Double espresso (50) เท่านั้นเอง Breast Milk Bread with Ice C...อ่านต่อ

Pieces Café & Bed ฟังจากชื่อก็พอเดาได้ว่าเป็น Café และ Hostel ในตัว เดี๋ยวนี้เปิดกันเยอะมาก ในโซนย่านเมืองเก่าของเกาะรัตนโกสินทร์ รวมถึงบริเวณย่านเยาวราชหรือ Chinatown เมืองไทย ชื่อร้านความหมายเค้าต้องการให้พ้องเสียงกับคำไทยที่ว่า “พิเศษ” ครับ [ที่ตั้งร้าน:] อยู่ในตรอกสะพานญวณ ซึ่งเป็นตรอกเล็กๆที่แยกออกมาจากถนนทรงวาดอีกทีนึงครับ เดินเข้ามาประมาณ 2-3 ช่วงตึกเท่านั้น ถนนทรงวาดเป็นจุดที่นักท...อ่านต่อ