ผัดไทเตาถ่านเชียงใหม่ (เจ้าเดิมคันคลอง มช.) โครงการเพลินเพลส

ร้านประจำอีกหนึ่งร้านเส้นคันคลองชลประทาน เลยแยกต้นพะยอมมุ่งหน้าแม่เหียะ ที่ร้านจะหยุดทุกวันจันทร์ ส่วนที่จอดรถจอดตามริมถนน ครั้งนี้หาของกินเบาๆก่อนกลับบ้านเลยสั่งผัดไทยสไปซี่รสชาติเข้มข้นดี ส่วนยำหมูยอวุ้นเส้นรสเปรี้ยวใช้ได้แถมราคาก็ไม่แพงดูเพิ่มเติม

เป็นร้านริมทาง ใครมองหาร้านผัดไทอร่อยๆ เชิญเลยจ้า ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ผัดไทนะคะ เมนูเค้ามีเยอะมากๆ อาหารจานเดียว ยันไปถึงยำต่างๆ และสำคัญ🌟ราคาไม่แพงเจ้า🌟 เพิ่งเคยมาทานครั้งแรกรสชาติใช้ได้เลยค่ะ ที่ร้านแอบมีความฟิวชั่นหน่อยๆ ใช้เข่งใส่ผัดไทมา ผัดเส้นจันท์ได้เหนียวนุ่ม รสชาติแบบไม่หวงน้ำมะขาม อีกอย่างเด็ดตรง ใช้ถั่วเป็นเม็ดผัด และโรยด้วยหอมแดงซอยทอดแบบกรอบๆ ถือว่าโบราณใช้ได้ ระหว่างที่นั่งทานแ...อ่านต่อ

ผัดไทเตาถ่าน ตอนนี้ก็ยังใช้เตาถ่านอยู่ เส้นเหนียวนุ่ม ใช้กุ้งแห้งตัวใหญ่ รสชาติทำออกมากลางๆ ไม่เด่นไม่จัด เปรี้ยว เค็ม หวาน กำลังดี ปริมาณเยอะมาก กินจานเดียวอิ่ม อืดเลย ร้านติดคันคลอง มองเห็นง่าย จอดรถตามข้างทางดูเพิ่มเติม

ร้านเล็กๆ ริมคันคลองตรงมุมโค้งถ้าไม่สังเกตอาจขับรถผ่านไปเลย ร้านบ้านๆ นอกจากผัดไทยที่มากับกระโด้งรองด้วยใบตองแลโปราณ แล้วยังมีอย่างอื่นให้เลือกชิม นั่งกินตอนเย็นๆ อากาศดีๆ วิวเขาดอยสุเทพ ที่จอดรถหน้าร้าน รสชาติให้ได้ดูเพิ่มเติม

ผัดไทเตาถ่านร้านนี้ตั้งอยู่ที่ใกล้ๆกับโรงแรมเดอะเรสสิเดนซ์ เส้นคันคลองฯ ตั้งเด่นอยู่หัวโค้งเลยครับ จอดรถไหล่ทางได้เลย ลองชิมรส : จานแรกเป็น ผัดไทยโบราณทรงเครื่องเส้นเล็ก มาแบบบึ้มครับ เส้นที่ผัดมานุ่มมีกลิ่นหอมเตาถ่าน มีกุ้งแห้ง แคบหมู คนรวมๆกัน รสชาตใช้ได้เลยครับ ลองเติมพริก บีบมะนาวเข้าไป มันเข้ากันดีครับ อร่อยใช้ได้ ชอบตรงที่เส้นนุ่ม ไม่มันจนเลี่ยน จานต่อมาเป็น ผัดไททรงเครื่องทะเล ตอนแรกคิด...อ่านต่อ

อยากจะแนะนำสุดๆๆๆๆๆๆ เป็นร้านข้างๆทาง ระหว่างไปพระธาตุดอยตำ เขียนป้ายตัวใหญ่ๆ ว่า ผัดไทเตาถ่าน สีส้ม ผัดไท มีเอกลักษณ์พิเศษ ไม่ใส่จาน แต่ใส่ตระกร้า มีกลิ่นหอม รสชาติดีมาก จริงๆแล้วน้องสาวมีสั่ง กะเพราไก่ ไข่ดาวมาด้วยแต่ถ่ายไม่ทัน 555 อร่อยมากเช่นกัน มีบริการผักสดฟรีด้วย เป็นผัดกาดแก้ว สดใหม่ กรอบหวาน อิอิ ใครผ่านไปแถวนั้น เชิญเลย ถูกใจ ถูกปาก ราคาถูกด้วยจ้า😘😘ดูเพิ่มเติม