Smoke and Basil by รสกระทะ Glowfish Sathorn Thani

มื้อนี้มาลองรสกะเพราจากร้าน "รสกระทะ" จัดมาทั้งไก่ชูวีด์ = ไก่สับ & หมูสับ เลือกระดับความเผ็ดได้ เผ็ดน้อย เผ็ดกำลังดี / เผ็ดกลาง เผ็ดเกิน คั่วมาแห้งๆ มีทั้งข้าวหอมมะลิ & ข้าวไรซ์เบอรี่ให้เลือก ขอไข่ดาวยางมะตูม ได้มาเป็นแบบไข่ดาวกรอบ แต่ไม่กรอบซะแล้ว น้ำปลาพริกใส่กระเทียมหอมแดง เด็ดมาก #RainySeason2025 #StreetfoodSPLดูเพิ่มเติม

ช่วงพักเที่ยงแวะไปลองร้าน ROS KRATA รสกระทะ  สาขา Glowfish สาทรธานี 2 เพราะได้ยินว่า อาหารตามสั่ง ของเค้าดีจริง! แล้วคือ ดีไม่ไหว 🐷 🧄 กระเพราหมูหมักนุ่มไข่ดาว หมูนุ่มมากกก หมักเองจนเข้าเนื้อ ผัดกับใบกะเพราหอมๆ พริกสดกระเทียมกลิ่นลอยมาแต่ไกล! คั่วในกระทะร้อนจนได้กลิ่นไหม้นิดๆ แล้วโปะด้วยไข่ดาวไข่แดงเยิ้มๆ ไข่ขาวกรอบๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุดของมื้อเที่ยง 🫶 🥩🔥 ผัดฉ่าเนื้อกระทะเดือดไข...อ่านต่อ