- หน้าแรก
/
- รูป Hard Rock Cafe Chiang Mai
eat drink and funHard Rock Cafe เป็นร้านอาหารสไตล์อเมริกันที่มีมานาน มีการรวบรวบรวมของที่ระลึกจากศิลปินชื่อดังไว้หลายชิ้น กระจายตามสาขาที่มีอยู่ทั่วโลก ทุกคืนจะมีบรรยากาศแสงสี และเสียงเพลงร็อคแอนด์โรล พนักงานแจ้งเราว่าการสะสมของฝากจากศิลปินได้เริ่มขึ้นเมื่อ Eric Clapton มือเทพกีตาร์ระดับตำนาน เข้ามามอบกีตาร์ตัวโปรดของเขาให้แก่ร้าน พร้อมข้อต่อรองอภิสิทธ์ส่วนตัวสุดๆว่า “เอากีตาร์ไปแขวนไว้บนผนังร้านตรงนั้นนะ ทุกคนจะได้รู้ว่านั่นคือที่นั่งของผม และเวลาผมมากินครั้งต่อไป ก็ไม่ต้องให้ผมเข้าคิวรออีก โอเคนะ!” และนับแต่นั้นเป็นต้นมา Hard Rock Café ก็ได้รับของที่ระลึกจากศิลปินผู้ที่ไม่ต้องการต่อคิวเข้าอีกจำนวนมากมาจนถึงปัจจุบัน
ร้าน Hard Rock ที่เชียงใหม่ก็มีของสะสมจากเหล่าศิลปินชื่อดังมาประดับอยู่ทั่วร้าน ประกอบด้วย กีตาร์ไฟฟ้าในตำนานของ Eric Clapton ลายเซ็นบนโปสเตอร์ของ Maroon 5 เสื้อแฟชั่นจาก Lady Gaga และของที่ระลึกต่างๆจาก Justin Timberlake และ Beyonce
ชั้นแรกของร้านมีโต๊ะบาร์ยาวติดกับหน้าเวที พร้อมชมการแสดงดนตรีสดตลอดคืน และมีของที่ระลึกให้ซื้อก่อนกลับบ้านด้วย ชั้นสองของร้านจะมีพื้นที่ที่สามารถยืนชมการแสดงดนตรีจากชั้นหนึ่งได้และมีที่นั่งที่เป็นส่วนตัว ส่วนชั้นสามเป็นห้องส่วนตัวที่รองรับคนได้ 20-30 คน ซึ่งการมาครั้งนี้เราได้รับเชิญจากวงในและได้ใช้บริการที่ชั้นสาม
สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ของ Hard Rock Cafe ส่วนใหญ่จะประกอบด้วยเมนูเบอร์เกอร์ เมนูปิ้งย่างรมควัน ขนมหวานบราวนี่ รวมไปถึงเมนูอาหารประเภท soul food ซึ่งเราก็ได้ชิมหลากหลายเมนูมาก
เมนูที่เราชื่นชอบจะเป็น jumbo combo เป็นเมนูที่รวบรวมเมนูของทอดทั้งหลายของร้านมาให้ลองทานกันอย่างเต็มอิ่มเพราะมีของกินหลากหลาย เป็นจานที่จัดแล้วดูอลังการมากๆ มีของให้กินทั้งหมด 5 อย่าง เสิร์ฟมาพร้อมดิพ 4 สไตล์ สั่งมาชุดเดียวได้กินหลายอย่าง แนะนำให้กินมากกว่า 3 คนขึ้นไป ส่วนรสชาติก็เป็นสไตล์อเมริกัน
Hickory BBQ Ribs เป็นอีกเมนูที่เราโปรดปราน ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ที่นำไปหมักซ้อสบาร์บีคิวและนำไปย่างจนได้กลิ่นหอมรมควันจากไม้ฮิกโครี่ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ รสหวาน แทะกินไปถึงกระดูก
Legendary Burger เป็นเบอร์เกอร์ที่จานใหญ่ บิ๊กไซส์ ด้านในเป็นเนื้อเบอร์เกอร์นำเข้าจากออสเตรเลียขนาด10 ออนซ์ ย่างมาสุกกำลังดี แทรกด้วยแผ่นชีสและสโมคเบคอน กินกับเฟร้นช์ฟรายด์ชิ้นใหญ่ เรียกว่าจานนี้เกือบจุกทีเดียว
ส่วนเครื่องดื่มของร้าน ทุกรสชาติค่อนข้างเข้มข้นมากๆ รสชาติดี เราชอบแทบทุกตัว
1 Like0 Comment
