- หน้าแรก
/
- หมูกรอบ ร้าน เล้าฮ้งเชียง ข้าวมันไก่ หมูกรอบ หมูแดง พุทธมณฑลสาย 2
ของดีพุทธมณฑลสาย 2 ที่เกือบจะอด!วันนี้มาแถวพุทธมณฑลสาย 2 บอกเลยว่าย่านนี้มีของดีซ่อนอยู่ ร้าน เล้าฮ้งเชียง คือหนึ่งในนั้น ที่ต้องบอกว่า มาช้า อาจได้กินแค่ข้าวเปล่า ก็ไม่เกินจริง! พอเรานั่งได้ที่ปุ๊บ เห็นร้านเอาป้าย อาหารหมด ไปวางไว้ที่จอดรถซะแล้ว งานนี้โชคดีที่ยังจับจองเป็นเจ้าของข้าวหมูกรอบได้ก่อน
หมูกรอบ กรอบแบบสุดๆๆๆๆ หนังบางฟู กรอบหนักมาก แต่ไม่แข็งจนเคี้ยวแล้วเจ็บฟัน เขาไม่หั่นบางๆ แบบบางร้าน แต่เป็นชิ้นใหญ่ได้ใจ เลเยอร์ของมันและเนื้อสัดส่วนกำลังดี เนื้อไม่แห้ง ไม่แข็ง กัดแล้วรู้สึกถึงความชุ่มฉ่ำในแต่ละคำ
น้ำราด เข้มข้น ออกรสหวานนำ (ใครไม่ชอบหวานมากอาจจะรู้สึกนิดหน่อย)
น้ำจิ้ม 2 ชนิด
น้ำจิ้มซีฟู้ด (ไฮไลต์) รสเปรี้ยวเผ็ด ตัดความหวานมันของหมูกรอบได้อย่างเจ๋งมาก! เป็นตัวตัดเลี่ยนชั้นดี
น้ำจิ้มแบบคลาสสิก เป็นสูตรเบาๆ ไม่เข้มข้นเหมือนที่อื่น ทำให้ไม่เลี่ยน
เป็นร้านที่เข้าใจเลยว่าทำไมคนถึงยอมมาต่อคิว ถึงร้านจะไม่ได้ใหญ่โต หรือมีห้องแอร์ แต่คุณภาพและรสชาติมันเกินราคา ที่เริ่มต้นแค่ 60 บาทมากๆ ครับ แต่ที่อยากจะเตือนคือ ต้องมาให้เช้า! ไม่อย่างนั้นอาจจะพลาดเมนูเด็ดอื่นๆ อย่างข้าวมันไก่และหมูแดงแบบผมได้
คราวหน้าจะไปเช้าๆ แก้ตัวใหม่ ต้องกินครบทุกเมนูให้ได้
📍 พุทธมณฑลสาย 2 https://maps.app.goo.gl/vB4f7pF2jwfQmamm8
📞 0624287853
🕛 7.00 น. - 15.00 น. (แต่ปกติปิดก่อนเวลาเพราะของหมดก่อน)
#กลิ้งออกจากร้าน #เล้าฮ้งเชียง #หมูกรอบ #ข้าวหมูกรอบ #พุทธมณฑลสาย2 #อร่อยบอกต่อ #รีวิวอาหาร #ต้องลอง #อาหารจานเดียว #StreetfoodSPL
1 Like0 Comment
