- หน้าแรก
/
- รูป อ๋อง 8 ปลาหม้อหินไอน้ำ และหม่าล่าสายพาน
ปลาหม้อหินไอน้ำ คนชอบปลาต้องลองร้านอาหารสไตล์จีน เจ้าของคนไทย ให้สัมผัสอาหารแบบจีน แบบคนธรรมดาทานได้ จึงเป็นชื่อ “อ๋อง” 8 หมายถึง ปลา จึงเป็น ชื่อร้าน
อาหารหลักเน้นไปที่เมนูปลาหม้อหินไอน้ำ ที่มีปลาหลักๆ ทับทิม กับ กะพง มีแบบสั่งแยก ชาบู หรือ แยก ตักกิโลก็ได้ วันร้มาแบบกินปลา 2 ตัว !!
📌 เลือกซุปได้ถึง 4 ซุป สามารถเลือกขนาดเซตได้ตามจำนวนคนมาทาน ถ้าทานไม่พอสั่ง A la Carte เพิ่มได้
📌น้ำจิ้มแบบบุฟเฟ่ต์ในราคา 29 บาท อีกทั้งยังมี หมาล่าทั่งเริ่มต้นที่ ขีดละ 35 บาท มีแบบน้ำ และ ยำแห้ง
ชุดเซตจะมีทั้งหมด 4 เซต คือ ABCD
➡️เซต A ราคา 688 บาท ได้ปลา 1 ตัว เปลี่ยนเป็นปลากระพง ราคา 788 บาท
➡️เซต B ได้ปลา 2 ตัว 1088 บาท เปลี่ยนเป็นปลากระพง ราคา 1288 บาท
➡️เซต C ได้ปลา 1 ตัว + ชุดผัก 1088 บาท เปลี่ยนเป็นปลากระพง ราคา 1188 บาท (ชุดผักจะมีหมู เนื้อ กุ้ง และ ลูกชิ้นรวม )
➡️เซต D ได้ปลา 2 ตัว + ชุดผัก 1488 บาท เปลี่ยนเป็นปลากระพง ราคา 1688 บาท (ชุดผักจะมีหมู เนื้อ กุ้ง ลูกชิ้น ไส้เป็ด และ หมึกบั้ง )
📌 วันนี้เลือก เซ็ท D พร้อม ชาบูไปเลย
น้ำซุป มี 5 ซุป เลือกได้ 2 น้ำซุป มี ซุปปลาดั้งเดิม (จืดๆหน่อย), ซุปเห็ดหอม (อันนี้ชอบ เลยกลมกล่อม) , ซุปหมาล่าพริกไทยจีน (หอมพริก และพริกไทย ใส่พริกเยอะ แต่สำหรับคนเผ็ดน้อยทานได้ ชาลิ้น เบาๆ) , ซุปหมาล่าดั้งเดิม (จัดจ้ายระดับนึง) และ ซุปหมาล่าเผ็ด (อันนี้เผ็ดลิ้นชา)
.
น้ำจิ้มแบบบุฟเฟ่ต์ในราคา 29 บาท (จ่ายเพิ่ม) จะมีน้ำจิ้มงาแบบสูตรที่ร้านปรุงไว้ รสออกหวานนำ น้ำจิ้ม สุกี้ ดี น้ำจิ้มปลา เข้ากันกับปลาดีมาก ถ้าไม่ทานน้ำจิ้มที่ร้านสามารถปรุงเองได้เลย แต่ในเคาร์เตอร์น้ำจิ้มไม่มีน้ำมันพริก จะมีเป็นพริกน้ำมันแบบตัวพริกเลย
.
พอเลือกเซตแจ้ง พนักงานจะมาอุ่นเตาเตรียมน้ำซุปให้ พร้อมกับปลาที่แร่มาแล้วใส่ลงไปปิดฝาและจับเวลาประมาน 2-3 นาที
ปลาตัวนึงแบบเลาะก้างกลางตัวออก อีกตั้วบั้ง ให้ทานง่ายขึ้น พอถึงก็เปิดฝาก็ทานได้เลย
🍄รสชาติซุปเห็ดหอมแบบซุปปลามีความนัวกลมกล่อม ทานพร้อมน้ำจิ้มปลาของทาร้าน เข้ากันมาก
🌶️ทานคู่กับซุปหมาล่าพริกไทยจีนซดได้แบบไม่เผ็ดมาก แต่ก็ยังมีความชาๆที่ลิ้น แต่รสชาติดูจะอร่อย(สำหรับคนชอบมีเผ็ดหน่อย อันนี้ได้) สามารถแจ้งเติมซุปเพิ่มได้ แต่ถ้าเติมเยอะความเข้มอาจจะลดลงไปด้วย เติมครั้งนึง ลดความเผ็ดมาหน่อยนึง
คุณภาพปลาสดใช้ได้ แล้วแต่ชนิดของน้ำซุป จะเป็นแร่ไม่เอาแกนก้าวมา อีกแบบคือบั้งมาทั้งตัวให้ตักง่าย
.
⏱️วันธรรมดา เปิด 4 โมงเย็น
⏱️วันเสาร์/อาทิต/ นจัตฤกษ์ เปิด 11.30 น.
⏱️ ปิดร้าน 4 ทุ่ม
0 Like0 Comment
