หมูสะเต๊ะ

หมูสันในติดมันเล็กน้อย หมักด้วยเครื่องเทศสูตรของทางร้าน หมักจนได้ที่นำไปเสียบไม้ย่าง ก่อนจะย่างนำหมูไปจุ่มในกะทิสด ทำให้หมูหอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำไม่แห้ง ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มถั่ว เนื้อเนียนละเอียด หอมกลิ่นถั่ว รสชาติเข้มข้น หวานมันกำลังดี มีทิ้งท้ายด้วยรสเผ็ดเล็กน้อย ตัดเลี่ยนด้วยน้ำอาจาดรสชาติสดชื่น ตบท้ายด้วยขนมปังปิ้ง จิ้มน้ำจิ้มถั่วกินเพลิน ๆ #WongnaiThaiSpecialist #StreetFoodSpecialistดูเพิ่มเติม

หมูสะเต๊ะป้าตุ้ม ขายช่วงเย็นหน้าร้านเจ๊กเปี๊ยะ หัวหินซอย 57 มาสั่งแล้วต้องยืนรอสักพักหนึ่งรอป้าแกปิ้งหมู หมูสะเต๊ะทำมาจากหมูหมักมาทั้งวัน เข้าเนื้อ มาปิ้งไฟอ่อน พร้อมราดกะทิเพิ่มความชุ่มชื้นและหอมละมุนให้หมูสะเต๊ะ เมื่อมาทานจะรับรู้ได้ถึงความนุ่มของหมู จิ้มกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะที่รสชาติละมุน ไม่หวานไม่เค็มจัด น้ำจิ้มอร่อย เข้มข้นและกลมกล่อม ตัดความเลี่ยนด้วยน้ำอาจาดสูตรเข้มข้น กับแตงกวา หอมแดง...อ่านต่อ